Suivant acte sous seing privé, enregistré à la recette des finances de Djerba - Houmt Souk, le 23 février 2006, quittance n° MO10206, enregistrement n° 6500494, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de Médenine, sous le n° D20372006, en date du 22 mars 2006, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Ariella du Commerce.
Siège social : 4180 Elhara El Kebira, Essouani - Djerba.
Capital social : 1.000 DT.
Objet social : Vente fromage et jus.
Duré : 99 ans.
Gérance : Attribuée à Madame Yfrat Sabbane, avec les pouvoirs les plus étendus.
La gérante