Par acte sous seing privé en date du 5 avril 2006, enregistré à la recette des finances rue du Paradis Ariana, sous le n° 6504291 et quittance n° 55875 en date du 28 avril 2006, dont deux originaux ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Tunis sous le n° D015752006, en date du 10 juin 2006, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination : Société "Mahrajène Fast Food".
Objet : La restauration.
Siège social : Rue Zamakchary - Cité Mahrajène - Tunis.
Capital : 15.000 dinars.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Farah Chaabane a été désigné gérant statutaire, avec tous les pouvoirs les plus étendus pour une durée de trois ans renouvelables.