Suivant acte sous seing privé, en date du 9 janvier 2007, enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés, 1er bureau de Tunis, le 12 janvier 2007, sous le numéro 7500373, quittance 437 et dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Tunis, le 17 janvier 2007, sous le numéro de dépôt D 24962007, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Capo Peloro - SARL.
Siège social : 9021 Sidi Ismaiel - Béja Sud.
Objet social : conditionnement de fruits et légumes.
Capital : 25 000 Dinars Tunisiens.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Amor Kouki Elbahri et Madame Maria Raso sont désignés gérants de la société pour une durée de trois ans renouvelable.