Suivant un acte sous seing privé enregistré à Ettadhamen, le 11 janvier 2007, n° de quittance M002867, n° d'enregistrement 07200102, conclu par l'avocat Maître Imed Labidi, 4 rue Hanon - Tunis, Monsieur Hassouna Ayari a cédé toute la nue-propriété d'un fonds de commerce de café première catégorie, n° de registre de commerce A1328651998 au greffe du tribunal de 1ère instance de l'Ariana. Le local situé au 18, avenue Ibn Khaldoun - Ettadhamen porte sur un prix global de dix mille dinars (10.000.000D) au profit de l'acheteur Monsieur Ayari Ali.
Cette annonce a été publiée au journal « La Presse » du 16 janvier 2007.