Suivant statut en date du 30 janvier 2007, enregistré à la recette des finances de Boulevard M'hamed Maârouf à Sousse, le 31 janvier 2007 sous n° quittance 6011 et n° enregistrement 7500210, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sousse, le 6 février 2007 sous le n° D09482007.
Il a été constitué une SARL.
Dénomination : Société "El Amine de Commerce".
Capital social : 16.000 dinars.
Siège social : 83, avenue de la République - Sousse.
Durée : 99 ans.
Gérant : Monsieur Youssef Abdelfattah, avec les pouvoirs les plus étendus.