Suivant acte sous seing privé enregistré à la recette des finances de la goulette le 8 mai 2006 sous n° 6502613 quittance n° 35738 le 8 mai 2006 dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis le 1er mars 2007 n° D011962007. Il a été constitué une SARL :
- Raison sociale : Sté Belle Rosa
- Siège social : 32 rue Osman Bahry, Ain Zaghouan - tunis.
- Capital : 15 mille dinars.
- Gérance : Mr Kamel Eddine Hermi dénommé gérant de la société.
- Objet : Pizzeria & Fast Food
- Durée : 99 ans.