Selon acte SSP en date du 2 mai 2007, enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés 1er bureau de Tunis en date du 3 mai 2007, sous le n° 7503962, (quittance n° 5317), dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de l'API le 4 mai 2007, sous le n° D248522007, il a été constitué une SARL :
Dénomination : STAMEN.
Siège social : 5, rue de Chypre, Mutuelle Ville, 1002 - Tunis.
Capital : 150.000 dinars.
Objet : L'importation, l'exportation dans le cadre des transactions internationales, le commerce international concernant tout produit de quelque nature que ce soit, le négoce international et le courtage.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mademoiselle Silvia Neri et Monsieur Wahid Souidi sont nommés cogérants de la Société, ils sont investis des pouvoirs les plus étendus, pour gérer, administrer et représenter la Société en toutes circonstances. Il est à noter que les deux co-gérants bénéficient de signatures et de pouvoirs bancaires disjoints.