Suivant acte s.s.p en date du 21 mai 2007, enregistré à la recette des finances de la Marsa le 30 mai 2007 sous le numéro 7502861, quittance n° 43616 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis sous le n° D016442007 du 15 juin 2007.
Il a été constitué une société unipersonnel à responsabilité limitée comme suit :
Dénomination : SOCIETE PATISSERIE ELYES - SUARL.
Siège Social : 40, Avenue Habib Thameur Sidi Bou Saïd - 2026 Tunis.
Objet : Industrie vente et achat pâtisserie et glace.
p. 3220Capital : 10.000 DT ( Dix Mille Dinars Tunisiens).
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr. HMILA SLAHEDDINE est nommé gérant de la société avec tous les pouvoirs énoncés aux statuts.