Suivant statut daté du 6 juin 2007 enregistré à la recette des finances d'El Menzah 6, le 13 juin 2007 sous le n° 7504001, reçu n° 51078, dont deux exemplaires ont été déposés au tribunal de première instance de l'Ariana sous le n° D033342007, le 23 juin 2007, il a été constitué une SARL ayant les caractéristiques suivantes :
- Dénomination : SUNSHINE GOURMET SERVICES - SARL.
- Objet : Exploitation de salon de crème glacier, de pâtisserie, de crêperie, importation et distribution de produits agroalimentaires.
- Siège social : 22 bis, avenue Ahmed Tlili 2091 El Menzah 5 - Ariana.
- Capital : 18 000 dinars.
- Durée : 99 ans.
- Gérance : Monsieur Mondher Sliti est nommé gérant avec tous les pouvoirs pour une durée indéterminée.