Suivant statuts en date du 2 février 2008 enregistrés à la recette des finances de Bekalta le 2 février 2008 sous le n° 0800057 quittance M001406 et dont deux exemplaires ont été déposés au tribunal de Monastir le 5 février 2008 sous le n° D15342008, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société commerciale de produits alimentaires.
Siège social : Cité nouvelle Bekalta.
Capital social : Huit mille dinars.
Objet social : Commerce en gros des produits alimentaires.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Sayah Chokri est nommé gérant avec les pouvoirs les plus étendus.