Sous la main écrite en date du 15 Mars 2003 enregistrée à la recette des finances de Hammam Echot le 17 avril 2003, reçue n° ac Vol III Folio 89, n° d'enregistrement wadi 198.
Mme Hasnia Bint Ahmed Zallaq vend à Mme Henda Bint Al Hussein Al Marwani, épouse Elias Fazzani tout fonds de commerce, matériel, moral, pour la fabrication et la vente des pâtisseries size à Bir El Bey, Rue 7 Novembre n° 120.
Ceci et d'accepter les objections dans les vingt jours suivant l'émission de cette déclaration au Journal Officiel à l'origine de l'échange.