Conformément aux statuts des sociétés mutuelles agricoles enregistrés à la recette des finances Tarek Ibn Zied Bizerte le 18 novembre 2012 sous le n° 11507971, quittance n° M082983, déposés en deux exemplaires au secrétariat du tribunal de première instance Bizerte le 17 janvier 2012 sous le n° D04182012, il a été constitué :
Raison sociale : société mutuelle des heliciculteurs.
Forme juridique : société mutuelle des services agricoles.
Siège social : Rue d'Algérie Ras Jebal 7070.
Objet : Elevage et commercialisation des escargots.
Capital : Variable.
Président directeur général : Mr Hichem Turki avec les pouvoirs les plus étendus.