Suivant statuts en date du 26/7/2012 enregistrés à la recette d'enregistrement des actes de sociétés 1er bureau Tunis le 01/8/2012 sous le n°12507044 quittance n°8509 dont deux exemplaires ont été déposés au Greffe du Tribunal de 1ère Instance de Tunis sous le n°D 2420622012 en date du 01/8/2012 il a été constitué une SARL :
Raison sociale : Sidi Bou
Siège social : Sidi Bou Said 39 Avenue Habib Thameur
Objet social : Fabrication de Crème Glacées
Capital social : 30.000 DT
Durée : 99 ans
Gérance : Mme. Fathallah Saida et Mr. Matallo Mario sont nommés gérants de la société avec les pouvoirs les plus étendus.