Suivant acte sous seing privé enregistré à la recette des finances de Djerba Houmt Souk le 31 mai 2013, quittance n° M037651 enregistrement n° 13501653, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de Médenine sous le n° D202852013 en date du 8 octobre 2013.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société ESKIFA.
Siège social : Houmt Souk Djerba.
Capital social : 8000 DT.
Objet social : Café 1ère catégorie et restaurant.
Durée : 99 ans.
Gérance : Hafedh Ben Jemaa et Taoufik Abdeljaouad.