إن وزير الشؤون الاجتماعية والتضامن والتونسيين بالخارج، بعد الاطلاع على مجلة الشغل الصادرة بالقانون عدد 27 لسنة 1966 المؤرخ في 30 أفريل 1966 وخاصة فصلها 37 وما بعده،
وعلى القرار المؤرخ في 27 جويلية 1977 المتعلق بالمصادقة على الاتفاقية المشتركة القومية للمقاهي والحانات والمطاعم والمؤسسات المشابهة لها،
وعلى القرار المؤرخ في 28 أفريل 1983 المتعلق بالمصادقة على الملحق التعديلي عدد 1 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 16 مارس 1983،
وعلى القرار المؤرخ في 18 مارس 1989 المتعلق بالمصادقة على الملحق التعديلي عدد 2 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 22 فيفري 1989،
وعلى القرار المؤرخ في 11 جانفي 1991 المتعلق بالمصادقة على الملحق التعديلي عدد 3 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 26 ديسمبر 1990،
وعلى القرار المؤرخ في 5 أوت 1993 المتعلق بالمصادقة على الملحق التعديلي عدد 4 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 11 جوان 1993،
وعلى القرار المؤرخ في 16 أكتوبر 1996 المتعلق بالمصادقة على الملحق التعديلي عدد 5 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 24 سبتمبر 1996،
وعلى القرار المؤرخ في 27 جويلية 1999 المتعلق بالمصادقة على الملحق التعديلي عدد 6 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 16 جويلية 1999،
وعلى القرار المؤرخ في 25 نوفمبر 2002 المتعلق بالمصادقة على الملحق التعديلي عدد 7 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 14 نوفمبر 2002،
وعلى الاتفاقية المشتركة القومية للمقاهي والحانات والمطاعم والمؤسسات المشابهة لها الممضاة بتاريخ 25 جويلية 1977 والمعدلة بالملحقات المذكورة أعلاه.
قرّر ما يلي :
الفصل الأول تعوّض تسمية "الاتفاقية المشتركة القومية للمقاهي والحانات والمطاعم والمؤسسات المشابهة لها" بتسمية " الاتفاقية المشتركة القطاعية للمقاهي والحانات والمطاعم والمؤسسات المشابهة لها".
الفصل 2 تمت المصادقة على الملحق التعديلي عدد 8 للاتفاقية المشتركة القطاعية للمقاهي والحانات والمطاعم والمؤسسات المشابهة لها الممضى بتاريخ 27 جانفي 2006 والمصاحب لهذا القرار.
الفصل 3 تنطبق وجوبا أحكام هذا الملحق التعديلي على جميع المؤجرين والعملة التابعين للنشاطات المضبوطة بالفصل الأول من الاتفاقية المشتركة القطاعية المشار إليها أعلاه وذلك في كامل تراب الجمهورية.
تونس في 9 فيفري 2006.
وزير الشؤون الاجتماعية والتضامن والتونسيين بالخارج
علي الشاوش
اطلع عليه
الوزير الأول
محمد الغنوشي
ص 802ملحق تعديلي عدد 8
للاتفاقية المشتركة القطاعية
للمقاهي والحانات والمطاعم
والمؤسسات المشابهة لها
بين الممضين أسفله :
- الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية
- الغرفة الوطنية للمقاهي والحانات والمطاعم
من جهة
- الاتحاد العام التونسي للشغل
- الجامعة العامة للمعاش و السياحة
من جهة أخرى
بعد الاطلاع على الاتفاقية المشتركة القومية للمقاهي والحانات والمطاعم والمؤسسات المشابهة لها الممضاة بتاريخ 25 جويلية 1977 والمصادق عليها بقرار وزير الشئون الاجتماعية المؤرخ في 27 جويلية 1977 والصادرة بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية عدد 63 المؤرخ في 30 سبتمبر 1977 ،
وعلى الملحق التعديلي عدد 1 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 16 مارس 1983 والمصادق عليه بقرار وزير الشئون الاجتماعية المؤرخ في 28 أفريل 1983 والصادر بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية عدد 43 المؤرخ في 10 جوان 1983 ،
ص 803وعلى الملحق التعديلي عدد 2 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 22 فيفري 1989 والمصادق عليه بقرار وزير الشؤون الاجتماعية المؤرخ في 18 مارس 1989 والصادر بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية عدد 20 المؤرخ في 21 مارس 1989 ،
وعلى الملحق التعديلي عدد 3 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 26 ديسمبر 1990 والمصادق عليه بقرار وزير الشؤون الاجتماعية المؤرخ في 11 جانفي 1991 والصادر بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية عدد 7 المؤرخ في 25 جانفي 1991 ،
وعلى الملحق التعديلي عدد 4 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 11 جوان 1993 والمصادق عليه بقرار وزير الشؤون الاجتماعية المؤرخ في 5 أوت 1993 والصادر بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية عدد 60 المؤرخ في 13 أوت 1993 ،
وعلى الملحق التعديلي عدد 5 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 24 سبتمبر 1996 والمصادق عليه بقرار وزير الشؤون الاجتماعية المؤرخ في 16 أكتوبر 1996 والصادر بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية عدد 86 المؤرخ في 25 أكتوبر 1996 ،
وعلى الملحق التعديلي عدد 6 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 16 جويلية 1999 والمصادق عليه بقرار وزير الشؤون الاجتماعية المؤرخ في 27 جويلية 1999 والصادر بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية عدد 63 المؤرخ في 6 أوت 1999 ،
وعلى الملحق التعديلي عدد 7 لهذه الاتفاقية الممضى بتاريخ 14 نوفمبر 2002 والمصادق عليه بقرار وزير الشؤون الاجتماعية والتضامن المؤرخ في 25 نوفمبر 2002 والصادر بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية عدد 101 المؤرخ في 13 ديسمبر 2002 ،
وعلى الاتفاق الإطاري حول مراجعة الاتفاقيات المشتركة المبرم بتاريخ 10 مارس 2005 بين الاتحاد العام التونسي للشغل والاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية ،
ص 804تم الاتّفاق على ما يلي :
الفصل الأول : تنقّح الفصول 10 و 44 و 50 من الاتفاقية المشتركة المشار إليها أعلاه كما يلي :
الفصل 10 ( جديد ) : فترة التجربة :
يقع تحديد مدّة التجربة كتابيا باتّفاق بين الطرفين ، على أن لا تتجاوز الستّة أشهر لكلّ العمّال . ويمكن للمؤجّر ـ طيلة هذه المدّة ـ أن يعلم العامل كتابيا بإنهاء عمله . كما يمكن لهذا الأخير أن يعلم كتابيا مؤجّره بتخلّيه عن العمل .
وعند انتهاء مدّة التجربة ، فإنّ كلّ التزام باستخدام المرشّح يقع تــأييده برســالة توضّح الوظيف المخصّص للعامل ، وكذلك الأجر المقابل .
وإن أسفرت التجربة عن نتيجة غير إيجابية ، فيمكن وضـع المترشّـح موضـع تجربة ثانية يقع تحديد مدّتها بالاتّفاق بين الطرفين ، على أن لا تتجاوز الستّة أشهر لكـــل العمّال . وإذا وقع انتداب المترشّح مرّة أخرى بعد فترتي التجربة المشار إليهما أعلاه ، لا يتمّ ذلك إلاّ على أساس الانتداب النهائي .
الفصل 44 ( جديد ) : أزياء العمل والوقاية :
يتولى المؤجر تزويد العمال القارين والمتعاقدين ببدلتين خارجيتين في السنة من النوع الجاري به العمل عادة في مهنة العامل حسب اختصاصه ، وتبقى ملكـا للمؤسســة ويتعهد العامل بصيانتها وارتدائها وقت العمل .
الفصل 50 ( جديد ) : منحة النقل :
للمؤجر ـ حسب الحالات ـ إما أن يضمن نقل عماله بوســائله الخاصــة ، أو أن يضمن لهم السكن قرب مكان العمل ، أو أن يرجع لهم مصاريف النقل .
ص 805تحدّد مصاريف النقل حسب الصنف المهني للعامل كما يلي :
- العمال من الصنف الأول و الثاني و الثالث يتقاضون منحة قيمتها خمسة عشرة دينارا ( 15 د ) عن كل شهر عمل فعلي .
- العمال من الصنف الرابع و الخامس و السادس يتقاضون منحة قيمتها اثنتي عشرة دينارا وخمس مائة مليم ( 12,500 د ) عن كل شهر عمل فعلي .
- العمال من الصنفين السابع و الثامن يتقاضون منحة قيمتها عشرة دنانير ( 10 د ) عن كل شهر عمل فعلي .
تطبق المقادير سابقة الذكر بداية من أول جويلية 2005 ، وتدخل فيها المقادير التي نص عليها الأمر عدد 503 لسنة 1982 المؤرخ في 16 مارس 1982 ، المنقح بالأمر عدد 691 لسنة 1986 المؤرخ في 19 جويلية 1986 .
الفصل الثاني : ينفح جدول الترتيب المهني الملحق بالاتفاقية المشتركة المشار إليها أعلاه ( الملحق عدد 1 ) كما يلي :
- تضاف خطة « مساعد قهواجي » وخطة « مساعد نادل » بالصنف السابع الوارد بالجدول المذكور .
- تضاف خطة « مجمع الأكواب وناشر الكراسي » بالصنف الثامن الوارد بالجدول المذكور .
ولا يقع تطبيق هذه الخطط المحدثة إلا على المقاهي من الصنف الأول .
الفصل الثالث : تطبق جداول الأجور المرفقة بهذا الملحق التعديلي حسب التواريخ التالية :
ص 806- الجدول عدد 1 : بداية من 16 أوت 2005 .
- الجدول عدد 2 : بداية من أولّ جويلية 2006 .
- الجدول عدد 3 : بداية من أولّ جويلية 2007 .
وتنسحب نفس المقادير في الزيادات حسب الأصناف أفقيا وفق سلّم الأجور المرفق بالاتّفاقية المشتركة القطاعية للمقاهي والحانات والمطاعم والمؤسسات المشابهة لها .
الفصل الرابع : يدخل هذا الملحق التعديلي حيز التنفيذ بداية من أولّ جويلية 2005 ، مع مراعاة أحكام الفصل الثالث أعلاه .
تونس في 27 جانفي 2006
| عن المنظمات النقابية للعمال | عن المنظمات النقابية لأصحاب العمل |
| الأمين العام للاتحاد العام التونسي للشغل | رئيس الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة / والصناعات التقليدية |
| عبد السلام جراد | الهادي الجيلاني |
| الكاتب العام للجامعة العامة للمعاش والسياحة | رئيس الغرفة الوطنية للمقاهي والحانات والمطاعم |
| يونس الشهيدي | عبد الرزاق براهم |
الاتفاقية المشتركة القطاعية
للمقاهي والحانات والمطاعم
والمؤسسات المشابهة لها
جدول الأجور عدد 1
يقع العمل به بداية من 16 أوت 2005
| الصنف | الانتداب | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| الدرجة | الانتداب | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| مدة البقاء بالدرجة | - | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | - |
| الأقدمية الفعلية | 3 | 5 | 7 | 9 | 11 | 13 | 15 | 17 | 19 | 21 | 23 | 25 | حتى التقاعد |
| 1 | 361.225 | 364.418 | 367.606 | 370.795 | 373.983 | 377.171 | 380.364 | 383.553 | 386.741 | 392.429 | 395.618 | 398.811 | 401.999 |
| 2 | 350.956 | 356.412 | 359.368 | 362.324 | 365.280 | 368.236 | 371.192 | 374.149 | 377.105 | 380.061 | 383.017 | 388.473 | 391.429 |
| 3 | 337.287 | 345.230 | 347.954 | 350.678 | 353.402 | 356.125 | 358.844 | 361.568 | 364.292 | 367.016 | 369.740 | 372.459 | |
| 4 | 309.102 | 311.589 | 314.080 | 316.567 | 321.559 | 324.046 | 326.532 | 329.024 | 331.511 | 334.002 | 336.489 | 338.976 | 341.467 |
| 5 | 296.344 | 298.256 | 300.748 | 303.235 | 305.722 | 308.208 | 310.695 | 313.188 | 317.794 | 320.234 | 322.488 | 324.743 | 327.002 |
| 6 | 287.726 | 288.265 | 288.822 | 289.351 | 292.232 | 294.431 | 296.630 | 298.830 | 301.029 | 303.228 | 305.427 | 310.126 | 312.326 |
| 7 | 257.110 | 257.637 | 258.164 | 258.692 | 259.217 | 259.748 | 260.462 | 262.504 | 264.420 | 266.335 | 268.250 | 270.160 | 272.075 |
| 8 | 243.032 | 250.526 | 251.020 | 251.514 | 251.994 | 252.487 | 252.975 | 253.464 | 253.958 | 254.473 | 255.053 | 256.708 | 258.391 |
ملاحظة : تتضمن الأجور المضبوطة بهذا الجدول المنحة التكميلية المؤقتة المحدثة بالأمر عدد 437 لسنة 1981 المؤرخ في 7 أفريل 1981 والمرفع فيها بالأمر عدد 501 لسنة 1982 المؤرخ في 16 مارس 1982
الاتفاقية المشتركة القطاعية
للمقاهي والحانات والمطاعم
والمؤسسات المشابهة لها
جدول الأجور عدد 2
يقع العمل به بداية من 1 جويلية 2006
| الصنف | الانتداب | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| الدرجة | الانتداب | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| مدة البقاء بالدرجة | - | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | - |
| الأقدمية الفعلية | 3 | 5 | 7 | 9 | 11 | 13 | 15 | 17 | 19 | 21 | 23 | 25 | حتى التقاعد |
| 1 | 374.725 | 377.918 | 381.106 | 384.295 | 387.483 | 390.671 | 393.864 | 397.053 | 400.241 | 405.929 | 409.118 | 412.311 | 415.499 |
| 2 | 364.456 | 369.912 | 372.868 | 375.824 | 378.780 | 381.736 | 384.692 | 387.649 | 390.605 | 393.561 | 396.517 | 401.973 | 404.929 |
| 3 | 350.287 | 353.011 | 358.230 | 360.954 | 363.678 | 366.402 | 369.125 | 371.844 | 374.568 | 377.292 | 380.016 | 382.740 | 385.459 |
| 4 | 321.102 | 323.589 | 326.080 | 328.567 | 333.559 | 336.046 | 338.532 | 341.024 | 343.511 | 346.002 | 348.489 | 350.976 | 353.467 |
| 5 | 307.344 | 309.256 | 311.748 | 314.235 | 316.722 | 319.208 | 321.695 | 324.188 | 328.794 | 331.234 | 333.488 | 335.743 | 338.002 |
| 6 | 298.726 | 299.265 | 299.822 | 300.351 | 303.232 | 305.431 | 307.630 | 309.830 | 312.029 | 314.228 | 316.427 | 321.126 | 323.326 |
| 7 | 265.110 | 265.637 | 266.164 | 266.692 | 267.217 | 267.748 | 268.462 | 270.504 | 272.420 | 274.335 | 276.250 | 278.160 | 280.075 |
| 8 | 251.032 | 258.526 | 259.020 | 259.514 | 259.994 | 260.487 | 260.975 | 261.464 | 261.958 | 262.473 | 263.053 | 264.708 | 266.391 |
ملاحظة : تتضمن الأجور المضبوطة بهذا الجدول المنحة التكميلية المؤقتة المحدثة بالأمر عدد 437 لسنة 1981 المؤرخ في 7 أفريل 1981 والمرفع فيها بالأمر عدد 501 لسنة 1982 المؤرخ في 16 مارس 1982
الاتفاقية المشتركة القطاعية
للمقاهي والحانات والمطاعم
والمؤسسات المشابهة لها
جدول الأجور عدد 3
يقع العمل به بداية من 1 جويلية 2007
| الصنف | الانتداب | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| الدرجة | الانتداب | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| مدة البقاء بالدرجة | - | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | - |
| الأقدمية الفعلية | 3 | 5 | 7 | 9 | 11 | 13 | 15 | 17 | 19 | 21 | 23 | 25 | حتى التقاعد |
| 1 | 388.225 | 391.418 | 394.606 | 397.795 | 400.983 | 404.171 | 407.364 | 410.553 | 413.741 | 419.429 | 422.618 | 425.811 | 428.999 |
| 2 | 377.956 | 383.412 | 386.368 | 389.324 | 392.280 | 395.236 | 398.192 | 401.149 | 404.105 | 407.061 | 410.017 | 415.473 | 418.429 |
| 3 | 363.287 | 366.011 | 371.230 | 373.954 | 376.678 | 379.402 | 382.125 | 384.844 | 387.568 | 390.292 | 393.016 | 395.740 | 398.459 |
| 4 | 333.102 | 335.589 | 338.080 | 340.567 | 345.559 | 348.046 | 350.532 | 353.024 | 355.511 | 358.002 | 360.489 | 362.976 | 365.467 |
| 5 | 318.344 | 320.256 | 322.748 | 325.235 | 327.722 | 330.208 | 332.695 | 335.188 | 339.794 | 342.234 | 344.488 | 346.743 | 349.002 |
| 6 | 309.726 | 310.265 | 310.822 | 311.351 | 314.232 | 316.431 | 318.630 | 320.830 | 323.029 | 325.228 | 327.427 | 332.126 | 334.326 |
| 7 | 273.110 | 273.637 | 274.164 | 274.692 | 275.217 | 275.748 | 276.462 | 278.504 | 280.420 | 282.335 | 284.250 | 286.160 | 288.075 |
| 8 | 259.032 | 266.526 | 267.020 | 267.514 | 267.994 | 268.487 | 268.975 | 269.464 | 269.958 | 270.473 | 271.053 | 272.708 | 274.391 |
ملاحظة : تتضمن الأجور المضبوطة بهذا الجدول المنحة التكميلية المؤقتة المحدثة بالأمر عدد 437 لسنة 1981 المؤرخ في 7 أفريل 1981 والمرفع فيها بالأمر عدد 501 لسنة 1982 المؤرخ في 16 مارس 1982