Le ministre des domaines de l'État et des affaires foncières,
Vu la loi n° 83-112 du 12 décembre 1983, portant statut général des personnels de l'État, des collectivités locales et des établissements publics à caractère administratif, ensemble les textes qui l'ont modifiée ou complétée et notamment la loi n° 97-83 du 20 décembre 1997,
Vu le décret n° 82-1229 du 2 septembre 1982, portant dispositions dérogatoires pour la participation aux concours de recrutement à titre d'externe, tel qu'il a été complété par le décret n° 92-1551 du 28 août 1992,
Vu le décret n° 99-819 du 12 avril 1999, fixant le statut particulier au corps commun des ingénieurs des administrations publiques, tel qu'il a été modifié et complété par le décret n° 2001-1748 du 1er août 2001,
Vu l'arrêté du ministre des domaines de l'État et des affaires foncières du 25 octobre 2000, fixant les modalités d'organisation du concours externe sur épreuves pour le recrutement d'ingénieurs principaux au ministère des domaines de l'État et des affaires foncières.
Arrête :
Article premier. – Sont ajoutées à l'annexe relative au programme du concours externe sur épreuves pour le recrutement d'ingénieurs principaux au ministère des domaines de l'État et des affaires foncières, annexée à l'arrêté du ministère des domaines de l'État et des affaires foncières du 25 octobre 2000 susvisé, les spécialités suivantes :
V - Génie agricole :
Spécialité 1 : Forêts :
- Le reboisement forestier.
- La création des pépinières forestières.
- L'aménagement des forêts naturelles et artificielles.
- L'inventaire sylvo-pastoral.
- Les projets forestiers intégrés.
- Les projets d'amélioration des parcours naturels.
- L'aménagement des parcours naturels et aménagés.
- La stratégie de lutte contre la désertification.
- L'économie forestière et l'exploitation des ressources forestières.
- La législation forestière.
- La protection des forêts contre les incendies et les ravageurs.
- Les réserves naturelles et les jardins publics.
- Les régions humides.
- La télédétection et les systèmes d'information géographiques (SIG).
- Les brises-vent : types caractéristiques et modalités de protection des cultures.
Spécialité 2 : Ressources en eau
Option 1 : Hydrologie
1/ - les caractéristiques physiques du bassin versant d'un cours d'eau :
Dimensions et forme.
Relief.
2/ - Etude de la pluviométrie
a/ Mesure :
Appareils de mesure et d'enregistrement.
Conditions d'installation des postes pluviométriques.
Méthodologie de mesure.
b/ Interprétation des mesures:
Contrôle des données.
Analyse des données.
Calcul de la pluviométrie moyenne en une station:
- Moyennes mensuelles et saisonnières.
- Moyennes annuelles et interannuelles.
Calcul de la pluviométrie moyenne sur un bassin versant:
Différentes méthodes de calcul de l'intensité d'une averse.
Tracé d'un hydrogramme.
C/ Analyses statistiques
- Ajustement des lois statistiques aux séries pluviométriques
Interprétation des résultats des ajustements.
Courbes intensité - durée - fréquence.
3/ L'hydroétrie :
a/ - La limnimétrie :
- Les stations hydrauliques; équipement, choix des stations.
- Mesures de la limnimétrie d'un cours d'eau.
- Mesures directes et enregistrées; appareils de mesures, caractéristiques et principes de fonctionnement.
B/ Mesure des débits des cours d'eau :
- Différents procédés utilisés pour la mesure des débits à partir des vitesses. Autres procédés utilisés pour la mesure des débits: capacité chimique, courbes d'étalonnage des stations hydrométriques.
c/ Interprétation des données hydrologiques :
Débits moyens journaliers, mensuels et annuels
Apports (étage et crue).
Les stations hydrométriques, choix des stations.
Lame d'eau écoulée par rapport au bassin versant.
Coefficient d'écoulement.
Déficit d'écoulement.
Moyenne d'écoulement.
d/ - Etudes des crues:
- Hydrogramme
- Séparation des écoulements
e/ - Analyses statistiques
Ajustement des lois statistiques aux données hydrologiques
Interprétation des résultats des ajustements.
Calcul des débits caractéristiques.
Corrélations hydro-pluviométriques.
- La modélisation des paramètres hydrologiques:
L'apport de l'informatique à l'hydrologie.
Principes généraux de la modélisation.
Différents types de modèles en hydrologie.
L'interprétation des résultats des modèles.
- L'hydrologie tunisienne :
Le réseau hydrographique tunisien.
Les précipitations en Tunisie.
Les régimes hydrologiques tunisiens.
La stratégie nationale de développement des ressources en eau.
Option 2 : Hydrogéologie :
- Les caractéristiques du milieu naturel des aquifères :
- Géologie générale et appliquée.
- Géologie de la Tunisie.
- Principes géologiques et hydrologiques.
- Cycle de l'eau dans la nature.
- Caractéristiques des bassins hydrologiques en Tunisie.
- Répartition des ressources en eau et leurs caractéristiques.
- Caractéristiques hydrologiques.
- Différents types des sources et émergences à ligne.
- Les isotopes radioactifs et l'âge des eaux.
- Hydrodynamique des eaux souterraines.
- Hydrodynamique des milieux continus.
- Hydrodynamique des milieux fissures.
- Pompages d'essai : conditions et analyse.
- Loi du tarissement en milieux poreux et fissurés.
- Exploration et mobilisation des eaux souterraines.
- Exploration géophysique.
- Cartes géophysiques.
- Techniques du sondage hydraulique.
- Développement des forages.
- Complétion des forages.
- Captage des puits et des sources.
- Carottage électrique.
- Méthodes d'évaluation des ressources en eau.
- Inventaire des points d'eau et statistiques hydrogéologiques.
- Réseaux de surveillance hydrogéologique.
- Méthodes d'évaluation des ressources en eau.
- Evaluation de l'exploitation des nappes.
- Cartes des ressources en eau.
- Les méthodes numériques.
Spécialité 3 : Pédologie :
- Facteurs de pédogénèse.
- Organisation des sols :
- Définition.
- Différentes échelles d'organisation.
Sol de Tunisie : spécialité géologique et bioclimatique.
- Caractéristiques des sols.
- Systèmes de classification.
- Les grandes unités.
- Microbiologie des sols :
Cycle de l'azote.
Fixation symbiotique de l'azote
- Définition.
- Micro-organismes fixateurs d'azote.
- Etapes de fixation.
- Chimie.
a) Radiochimie :
- Isotopes stables et isotopes radioactifs.
- Définition.
- Unité : instruments.
- Applications des techniques isotopiques en fertilisation (azote-phosphore)
b) Chimie du sol :
- Sature : ses effets sur le sol, sur la végétation et modalité de suivi.
- Salure, niveau d'acidité, calcaire et éléments de base de la nutrition de la végétation.
- Physique du sol : eau et sol :
a) La texture :
- Analyse granulométrique.
- Principe.
- Expression des résultats.
- Interprétation de l'analyse granulométrique.
b) Structure et composition :
- Définition.
- Mécanisme de structuration.
- Dynamique de la structure.
- Dégradation de la structure (mécanismes).
- Notion de la stabilité structurale.
- Amélioration de la structure.
c) - Dynamique de l'eau dans le sol :
- expression de l'humidité
- Le profil hydrique
- Humidité caractéristique du sol : notion de réserve hydrique :
- Notion de potentiel.
- Relation humidité - potentiel.
- Minéralogie et géologie :
Méthodes de détermination des minéraux :
- Principe de la méthode.
- Appareillage et modes de calcul.
Phylosilicates : (définition - types).
- La fertilisation :
Objectifs.
Principes fondamentaux de la fertilisation en Tunisie.
Bases de calcul de la fertilisation et choix des fumures en fonction des sols.
- Cartographie des sols :
Photographie aérienne.
- photo - interprétation.
- Vision stéréoscopique - principe.
- Moyens d'examen des photographies aériennes.
Les levées de terrain - profils descriptifs - profils types.
Spécialité 4 : Conservation des eaux et du sol :
Hydraulique-hydrologie.
Détermination des caractéristiques hydrodynamiques des écoulements liquides dans le cours d'eau ainsi que l'étude des interventions pour la conservation des eaux et du sol selon le taux et le degré de détérioration du sol et les risques pour l'environnement agricole et pour l'équilibre écologique.
- impact socio-économique des projets de CES.
Evaluation socio-économique des projets de CES.
- La collecte et l'analyse des données socio-économiques relatives aux projets CES.
- Aménagement des bassins versants.
- Technique de CES utilisées en Tunisie.
L'élaboration des projets d'aménagement des bassins versants par le biais des travaux de CES.
- Les aménagements agro-pastoraux des bassins versants.
Spécialité 5 : Génie rural :
L'écoulement dans les canalisations en charge.
Les écoulements à surface libre.
L'hydraulique souterraine.
Les pompes centrifuges et axiales : caractéristiques générales et technologies.
Les phénomènes transitoires et la protection des installations hydrauliques.
Le captage, l'adduction et la distribution de l'eau potable en milieu rural.
L'optimisation des réseaux collectifs d'irrigation sous-pression.
La relation eau-sol plante, les paramètres et le pilotage de l'irrigation. Les méthodes d'irrigation.
L'assainissement et le drainage des terres agricoles.
La gestion des systèmes hydrauliques.
Les principes de conception des constructions rurales.
L'efficacité de l'irrigation au niveau du réseau et du champs.
- Topographie générale :
- Le levé topographique : préparation et exécution, différents instruments utilisés.
- Le nivellement : différents types et précision de chacun d'entre eux - instruments utilisés.
- Cartographie :
Photographie aérienne.
- Photo-interprétation.
- Vision stéréoscopique - principe.
- Moyens d'examen des photographies aériennes.
Les levées de terrain - profils descriptifs - profils types.
Spécialité 6 : Machinisme agricole :
Les tracteurs agricoles : le moteur thermique, la transmission de puissance, l'utilisation de la puissance en traction, l'équilibre du tracteur.
Le matériel du travail du sol : classification, les effets sur la structure du sol, les besoins énergétiques.
Le matériel d'épandage des produits en agriculture : le semis et la plantation, la fertilisation et le traitement phytosanitaire.
Le matériel de récolte : fourrage, grains, pommes de terre, betteraves.
Le choix du matériel agricole : technique, économique, bilan de traction.
Les essais de matériel agricole dans les laboratoires et sur champs : moteur, tracteur, semoirs, épandeurs d'engrais, pulvérisateurs.
Le matériel de terrassement.
Le matériel d'irrigation : description, principes de fonctionnement et conditions d'utilisation.
La mécanisation intermédiaire de la motoculture.
La récolte mécanique des olives.
Les salles de la traite mécanisée.
La maintenance du matériel agricole : organisation et exécution du programme d'entretien.
Spécialité 7 : Production végétale :
Option 1 : grandes cultures :
Le sol :
Composition et propriété chimiques du sol.
Propriétés physiques du sol.
Dynamique des principaux éléments nutritifs du sol, principes et méthodes d'estimation.
La fertilisation des grandes cultures. Principes et méthodes.
Le travail du sol : les différentes façons - définitions et buts.
L'eau dans le sol.
Le bilan hydrique.
Rotations et assolements.
Etude des cultures suivantes (variétés, travail et préparation du sol, semis, fertilisation, techniques culturales d'entretien, traitements et récoles)
Cultures céréalières : blé, orge, avoine, maïs et triticale.
Légumineuses à graines : petit pois, pois-chiches, féveroles, haricots, lentilles et fèves.
Cultures industrielles : tournesol, betteraves à sucre, tabac, soja fin et cotonniers.
Cultures fourragères :
Zones fourragères en Tunisie.
Principales cultures fourragères en Tunisie en sec et en irrigué :
Vesce, avoine, luzerne, fétuque, bersem, médicago annuelle sulle et florice.
Les prairies et parcours.
Les réserves fourragères (cactus etc...)
Le fauchage, préparation du matériel, époque de la fauchaison, fenaison, multiplication et production des semences céréalières sélectionnées (techniques de production, contrôle, certification, conditionnement, stockage).
Législation relative au contrôle des semences sélectionnées.
L'utilisation des engrais.
La lutte contre les mauvaises herbes et les maladies chryptogamiques.
L'irrigation.
Le stockage des céréales.
Option 2 : défense des cultures :
Les méthodes de lutte contre les maladies et ennemis des cultures (méthodes culturales, chimiques, physiques et biologiques).
Les appareils de traitement, les pesticides à usage agricole : classification en groupes, modes d'action, efficacité et rémanence, législation.
La lutte intégrée : définition, principes et méthodes d'action.
Morphologie, biologie et moyens de lutte contre les insectes, les acariens, les nématodes et les vertébrés nuisibles aux plantes cultivées et aux denrées emmagasinées, cycles biologiques symptômes et moyens de lutte contre les maladies cryptogamiques des plantes cultivées.
Les principales mauvaises herbes des espèces cultivées, les moyens de lutte (cutluraux, chimiques et biologiques).
Les traitements phytosanitaires des principales cultures.
Les observatoires agricoles.
Les objectifs conditions d'improtation des plantes et des produits végétaux et principales méthodes de contrôle des plantes destinées à la multiplication.
Les méthodes de laboratoire utilisées pour la détection des fléaux de la grelle (les virus, nématodes et bactéries).
Option 3 : arboricultures fruitières :
Caractéristiques des sols favorables aux plantations (données physiques et chimiques).
Les critères du choix des espèces à planter, sol, climat, eau, matériel végétal.
Les méthodes d'amélioration génétique et sanitaire des espèces fruitières et de la vigne.
La taille : principes et méthodes techniques.
Etude de l'appareil végétatif.
Etude des organes producteurs de fruits.
Développement et croissance des fruits.
Principes et méthodes de la multiplication des arbres fruitiers et de la vigne.
Les différents modes de conduite des arbres fruitiers et de la vigne.
Les besoins en eau, les techniques et méthodes d'irrigation.
Etude des espèces suivantes (exigences écologiques, variétés, portes, greffes, plantations, entretien, traitement et récolte) :
Abricotier.
Agrumes.
Amandier.
Figuier.
Olivier.
Palmier-dattier.
Péchier.
Pistachier.
Pommier et poirier.
Prunier-cerisier.
p. 3078Vigne de cuve.
Vigne de table à séchage.
Méthodes et techniques de production des plants fruitiers.
Contrôle des pépinières.
Les pieds-mères et leurs relations avec les zones irriguées et la prolifération.
Option 4 : Cultures maraîchères et oronementales :
Les sols à vacation maraîchères.
Les assolements en cultures maraîchères.
La funime organique et nutrition minérale (chez les espèces maraîchères et florales).
Relation sol, plante, eau.
Besoins en eau, irrigation (aspects quantitatifs et qualitatifs).
Méthodes d'amélioration (génétique et sanitaire) des espèces maraîchères et florales.
Influence des facteurs du climat sur le maraîchage, les différents types de cultures.
La correction des facteurs climatiques, les cultures sous-abris.
Récolte, commercialisation et transformation des produits maraîchères.
Étude des espèces maraîchères et ornementales suivantes (du point de vue physiologie, préparation du sol, semis ou multiplication, variétés techniques et culturales, entretien, traitement et récolte) :
Solanacées : tomate, piment, aubergine, pomme de terre.
Cucurbitacées : melon, pastèque, concombre, courgettes.
Légumes vivaces : artichaut, fraise.
Liliacés : ail, oignon.
Légumineuses : petit-pois, haricot, fève
Légumes feuilles : laitue
Légumes racines : carotte, radis, navet
Plantes florales annuelles
Plantes florales bisannuelles
Plantes d'appartement
Importance économique des cultures maraîchères en Tunisie.
Spécialité 8 : Production animale :
Option 1 : ressources fourragères et alimentation animale :
Les aliments des animaux en Tunisie : bilan, ressources, emplois.
Les ressources fourragères en Tunisie.
Les cultures fourragères perennes.
Les cultures annuelles
Les réserves fourragères en Tunisie.
Les différents types de parcours.
Les réserves fourragères sur pieds.
L'exploitation des fourrages.
Les aliments concentrés, concentrés industriels et sous produits agro-industriels.
Les cultures fourragères d'automne.
Les cultures fourragères de printemps.
Option 2 : petit élevage :
L'importance de l'élevage et les problèmes de l'aviculture industrielle en Tunisie:
La conduite rationnelle d'un élevage avicole.
Les encouragements de l'État aux secteurs : avicole, apicole, chenicole, piscicole.
Les aliments concentrés pour les volailles.
L'importance, l'évolution et les problèmes de l'apiculture en Tunisie:
Les productions apicoles.
L'importance et les problèmes de la cuniculiculture.
Les productions chenicoles.
Option 3 : Elevage des bovins, ovins et caprins :
L'importance, l'évolution et les problèmes de l'élevage bovin.
L'importance, l'évolution et les problèmes de l'élevage ovin et caprin en Tunisie.
L'importance, l'évolution et les problèmes de l'élevage bovin, ovin et caprin.
Les encouragements de l'État à l'élevage bovin, ovin et caprin.
Les besoins nutritifs des bovins, ovins et caprins et leurs rationnements.
Les méthodes d'amélioration génétiques des bovins, ovins, et caprins.
La conduite rationnelle d'un élevage bovin laitier.
La conduite rationnelle d'un élevage bovin à viande.
La conduite rationnelle d'un élevage ovin.
La conduite rationnelle d'un élevage caprin.
La production laitière en Tunisie et ses problèmes.
La production de la viande en Tunisie et ses problèmes.
La production de la laine, du poil et du cuir en Tunisie.
Spécialité 9 : Développement agricole :
Option 1 : économie rurale :
Le rôle de l'agriculture dans le développement économique en Tunisie.
Les modèles de développement de l'agriculture.
Comparaison du modèle de développement de l'agriculture tunisienne avec certains modèles étrangers.
Étude de quelques problèmes spécifiques à l'agriculture tunisienne :
- Les structures agraires.
- Les systèmes de production.
- Le crédit agricole.
- La commercialisation des produits agricoles et l'approvisionnement des agricultures en moyens de production.
- Les prix agricoles, prix fixés par l'État et prix de marché.
- L'emploi agricole.
Les institutions agricoles : les coopératives, groupements ou associations.
Les offices : leur mission, différences entre certains offices et groupements interprofessionnels.
L'organisation et les travaux de préparation du plan.
Les outils d'exécution du plan : le budget économique et le budget d'équipement.
Le choix des projets.
Option 2 : Agro-économie :
Les données de base : définition - méthodes - champs d'application.
Données de base en matière agro-économique.
L'organisation des données de base agricoles en Tunisie.
Difficultés rencontrées dans l'établissement de ces données, champs d'application.
Principes méthodes d'établissement des données de base en matière agroéconomique.
Evaluation des rendements agricoles en Tunisie.
Etat des recensements agricoles en Tunisie.
Les études agricoles en Tunisie, (méthodologie et objectifs).
Données prospectives : généralités, diverses distributions numériques des séries de données.
Introduction au calcul des probabilités.
Théorie et pratique des sondages.
Les méthodes des sondages.
Différentes méthodes de tirage aléatoire.
Appréciations des éléments des sondages.
Sondage aléatoire à probabilités égales avec et sans remise de l'unité tirée.
Sondage aléatoire simple à probabilités inégales avec remise de l'unité tirée.
Sondages en grappes.
Sondages stratifiés.
Application de la méthode des sondages dans la prospection agricole de la base.
Option 3 : Planification, développement et investissements agricoles :
Signification de chacun des termes "sécurité alimentaire" et "auto-suffisance en produits alimentaires";
Différence entre les 2 concepts
Critères qu'on peut utiliser pour analyser et évaluer la contribution du secteur agricole dans le développement économique aux niveaux national et régional.
Les incitations utilisées par l'État pour orienter les agriculteurs et les pêcheurs vers les produits d'intérêt national.
Les principaux produits agricoles et de la pêche en Tunisie.
Les produits agricoles et de la pêche que la Tunisie exporte, et les produits alimentaires que nous importons.
Les rubriques de productions et de coût à calculer pour déterminer le revenu net d'une exploitation agricole en précisant un nombre maximum d'éléments.
Les rubriques d'affectation du revenu agricole d'une exploitation et les principales utilisations.
Le rôle de l'ordinateur dans l'amélioration du travail des cadres chargés de la planification et de l'analyse économique du secteur agricole.
L'impact des statistiques et des systèmes de collecte et d'analyse des données sur le développement agricole.
- Rôle des instances administratives en matière d'adoption de l'économie du marché et d'ouverture sur l'extérieur.
Option 4 : Gestion des projets :
- cycles et aspects de la préparation et de l'analyse des projets.
- voies et moyens de promouvoir la participation des bénéficiaires à la conception et à la gestion du projet.
- Analyse de la situation (l'étude du contexte du projet : outils indispensables à la collecte de l'information, établissement de la structure des problèmes et leurs analyses).
- Définition des objectifs et stratégies utilisant l'approche participative (objectifs et hiérarchie d'objectifs, analyses graphiques des objectifs, cadre logique etc...).
- Instruments de planification et de gestion des projets :
- Structures et réseaux de planification des interventions et de répartition des tâches (diagrammes en bâtons, diagrammes de gant, méthode du chemin critique, méthode d'ordonnancement des opérations et du personnel).
- Suivi et évaluation (cadre conceptuel et rapports, méthodologie).
- Analyse économique et financière :
- Concepts de base de l'analyse financière, présentation des principaux outils des analyses économiques et financières.
- Compte de trésorerie, plan de financement, analyse des coûts et avantages (critères de rentabilité).
- Mode d'organisation et gestion de l'organisation locale du projet :
- Structure et mode de fonctionnement.
- Planification financière, budgétisation et contrôle du budget.
Art. 2. - Sont supprimées, les matières des épreuves techniques dans la spécialité de génie informatique citées au n° IV de l'annexe relative au programme du concours externe sur épreuves pour le recrutement d'ingénieurs principaux au ministère des domaines de l'État et des affaires foncières susvisé, et remplacées par ce qui suit :
IV - (nouveau) : Génie informatique :
1 - Les méthodes de conception.
2 - Documentation et dossiers d'analyse.
3 - Les environnements de développement.
4 - Les systèmes d'exploitation et de gestion des bases de données.
5 - Réseaux et architectures des systèmes d'information.
Art. 3. - Le présent arrêté sera publié au Journal Officiel de la République Tunisienne.
Tunis, le 9 décembre 2002.
Le Ministre des Domaines de l'Etat et des Affaires Foncières
Ridha Grira
Vu
Le Premier Ministre
Mohamed Ghannouchi