Suivant acte sous seing privé, en date du 13 janvier 2005, enregistré au guichet unique de l'API, le 13 janvier 2005, n° de quittance 454, n° d'enregistrement 5500306, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de l'API, sous le n° D24942005 du 31 janvier 2005, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Objet : La conservation des produits alimentaires légumes et fruits.
Dénomination : Banatty.
Capital social : 15.000 dinars.
Siège social : 7, rue du 1er mai - Ben Arous.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mme Afef Besrour née Elkateb, Tunisienne, née le 2 octobre 1963 à Tunis, titulaire de la CIN n° 00338940 du 10 mai 2002, demeurant à Mégrine.