Suivant acte enregistré à la recette des finances d'El Ain quittance n° M001945, n° d'enregistrement 5300023, Madame Bouattour Naziha, demeurant à l'avenue Bourguiba rue 4 maison n° 2 El Ain a donné en location gérance la totalité du fonds de commerce sis à la route d'El Ain km 6,5 Sfax à la société Boulangerie Excellence + (Plus) (El Makhbaza El Momtaza + (Plus) représentée par son gérant Mr Abdelwaheb El Gheriani demeurant à l'avenue Bourguiba rue Carthage n° 28 El Ain Sfax.
Copie de cette insertion a été faite au quotidien Echourouk du 19 janvier 2005.