Suivant acte sous seing privé, enregistré à la recette des finances de Bekalta, le 6 août 2005 sous le n° de quittance M006438 et n° d'enregistrement D152142004, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Monastir le 9 août 2005 sous le n° D152142004.
Il a été nommé Monsieur Wissem Ben Hédi Machfer unique gérant de la société Inès Produits de la mer dont le siège est à Bekalta, avenue Tapsus et dont le registre de commerce est B1546732004, avec les pouvoirs les plus étendus.