Suivant l'acte sous seing privé enregistré à la recette des finances de l'Ariana le 10 mai 2005 et le PV de l'assemblée générale extraordinaire du 5 octobre 2005 enregistrés respectivement à la recette des finances de l'Ariana sous le n° 5505270 et n° 5711904, quittance n° 61724 et n° 120355, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de l'Ariana.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
- Dénomination : CALIMERO.
- Capital : 8500 DT.
- Durée : 99 ans.
- Objet : Vente en gros des volailles et dérivées.
- Siège social : Rue Dahmani, cité Hédi Nouira, Borj Louzir.
- Gérance : Monsieur Hassène Yahyaoui.