Suivant acte sous seing privé (contrat de vente d'un fonds de commerce), en date du 20 juillet 2005, rédigé par Maître Nabil Daboussi, avocat à la cour, ayant son cabinet, 9, rue d'Autriche - Tunis et enregistré à la recette des finances d'El Menzah VI, sous le n° 5206378, en date du 13 septembre 2005, Monsieur Ali Ben Mahmoud Ben Salem Belhadj Saïd a vendu et cédé sous toutes les garanties de fait et de droit à la Société Fares Food, société à responsabilité limitée, représentée par sa gérante, Madame Mouna Ben Brahim, la totalité du fonds de commerce constitué du local commercial destiné à la vente du poulet, des dérivés du lait et du miel, sis au n° 1, rue Echahama, par la rue Ennouhoudh - Ariana Supérieure.
Date de parution de cet avis au journal « le Quotidien » du 14 avril 2006.