Par un acte sous seing privé daté du 21 juin 2006 et enregistré à la recette des finances de Sakit Eddeir, le 27 juin 2006, sous le n° 06200742, quittance n° MO17776, Mr Trabelsi Samir, domicilié à la route de Mahdia, km 8,5 - Stax a vendu la totalité du fonds de commerce exploité à la vente de gâteaux, lait et dérivés, sis à la route de Mahdia, Sakit Eddair, avenue de l'environnement n° 95 à Mr Addali Youssef.
Cette vente a été annoncée au journal Essabah datée du 30 juin 2006.