Suivant SSP enregistré à la recette des finances d'El Fahs le 5 octobre 2006 sous le n° 06501978, quittance n° 20634, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Zaghouan le 12 décembre 2006 sous le n° D06552006.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination : Etablissement Berhouma de l'Alimentation.
Siège social : Avenue de l'environnement El Fahs.
Objet : Vente en gros produits d'alimentations et boissons gazeuses.
Capital : 10 mille dinars.
Durée : 99 ans.
Gérance : Ali Berhouma.