Suivant procès-verbal dressé le 5 octobre 1976 au Bureau de la Propriété Industrielle, Madame Elisa Boccara, 45, avenue Bourguiba à Tunis, Tunisie, mandataire de : Dso « Mlochna Promishlenost » ,9, Boulevard Stamboliski Sofia, Bulgarie, a déposé une demande de coagulation continue de lait et de fabrication de présure pour fromage blanc en saumure et autres types de fromages mous, sans priorité.
Inventeur : Vassil Goranov Dimitrov.
Cette invention est caractérisée par un dispositif pour présure pour fromage blanc en saumure et autres fromages mous. Caractérisé en ce que le récipient de lait (1) et le récipient de présure (3) sont reliés par l'intermédiaire de pompes (2 et 4), avec un mélangeur (5). Fabrication de fromages.
Le présent avis fera courir le délai de 2 mois prévu par l'article 8 de la loi du 26 décembre 1888 pour la déclaration des oppositions.