Ministère du Commerce

Arrêté du Ministre du Commerce du 27 juillet 1978 portant fixation des tarifs des consommations servies dans les cafés, restaurants et night-clubs intégrés aux hôtels

Publié au Journal Officiel n° 54 du 8 août 1978, page 2205

Le Ministre du Commerce:

Vu la loi N° 70-26 du 19 Mai 1970, relative aux modalités de fixation des prix et à la repression des infractions en matière de contrôle économique;

Vu le décret N° 70-543 du 24 octobre 1970, relatif aux régimes de fixation des prix des produits marchandises et services;

Vu l'arrêté du 28 octobre 1970, relatif aux mentions obligatoires à porter sur les factures;

Vu l'arrêté du 2 août 1973, portant fixation des tarifs maxims, des consommations servies dans les cafés et restaurants intégrés aux hôtels touristiques;

Vu l'arrêté du 20 juin 1974, modifiant l'arrêté du 2 août 1973, portant fixation des tarifs maxims des consommations servies dans les cafés et restaurants intégrés aux établissements touristiques et night-clubs;

Vu l'arrêté du 30 juin 1977, portant fixation des tarifs des consommations servies dans les cafés et restaurants intégrés aux hôtels touristiques et les night-clubs;

Arrête :

Article Premier — Les tarifs maxima, taxes et services compris des consommations servies dans les cafés et restaurants intégrés aux hôtels touristiques sont fixés conformément au tableau annexé au présent arrêté.

Art. 2. — Dans les night-clubs intégrés aux hôtels touristiques, les tarifs maxima taxes et services compris des consommations reproduits dans le tableau annexé au présent arrêté sont majorés de 50 %.

Art. 3. — Pour les Boissons servies à la dose, les exploitants sont tenus de respecter le dosage fixé par le tarif annexé au présent arrêté et utiliser un doseur correspondant.

Art. 4. — Les tarifs des boissons servies dans les hôtels 4 étoiles luxe doivent obligatoirement être soumis à l'approbation des services compétents du Ministère du Commerce.

Art. 5. — Toute majoration des prix fixés par le présent arrêté sera reprimée conformément aux dispositions de la loi sus-visée N°70-26 du 19 mai 1970.

Art. 6. — Toutes dispositions antérieures contraires au présent arrêté sont abrogées.

Tunis, le 27 juillet 1978

Le Ministre du Commerce
Slabeddinne BEN M'BAREK

VU

Le Premier Ministre
Hédi NOUIRA

TARIFS MAXIMA DES BOISSONS

(Taxes et services compris)

BOISSONSQuantité
servie
Catégorie de l'Hôtel
1 - 234
Mousseux Tunisiens
Tardi Mousseux2.0002.5003.000
Appéritifs
Anisette Phenix4 Cl0.4000.4500.550
Anisette gras4 Cl0.4000.4500.550
Pernod4 Cl0.4000.4500.550
Berger4 Cl0.4000.4500.550
Pastis 514 Cl0.4000.4500.550
Ricard4 Cl0.4000.4500.550
Porto5 Cl0.6000.7500.850
Cinzano Bitter5 Cl0.6000.7500.850
Gancia5 Cl0.5000.6000.700
Byrrh5 Cl0.5000.6000.700
Bubonnet5 Cl0.4500.5500.650
Martini5 Cl0.4500.5500.650
Noilly Prat5 Cl0.4500.5500.650
Suze4 Cl0.4000.5500.650
Amer Picon5 Cl0.4500.5500.650
Campari5 Cl0.4500.5500.650
Cognacs et similaires2,50.6000.7000.800
Appéritifs Tunisiens
Boukha1/80.8000.9001.000
Boukha4 Cl0.3000.3500.400
Muscat de carthage0.3500.4000.450
p. 2206
BOISSONSQuantité
Servie
Catégorie de l'Hôtel
1-234
Liqueurs et Eaux de vie
Thibarine2.50.3000.3500.400
Bénédictine2.50.4500.5000.550
Charry Brandy2.50.4500.5000.550
Cointreau2.50.4500.5000.550
Chartreuse2.50.4500.5000.550
Calvados2.50.4500.5000.550
Kirsh Jacobert4 Cl0.5000.6000.650
Kirsh Casanova4 Cl0.5000.6000.650
Marie Brizard2.50.5400.5700.620
Peppermint2.50.3500.4000.450
Rhum St James2.50.4500.5000.550
Crème de Cacao2.50.3500.4000.450
Crème de Banane2.50.3500.4000.450
SODAS0.1500.1800.220
Jus de FruitBoîte0.1800.2300.300
Café Thé0.1200.1700.220
BIERES
Bière Tunisienne
Tuberg32 Cl0.2900.3300.390
Celtia32 Cl0.2700.3000.350
Bière Etrangère32 Cl0.6000.7000.800
VINS
Haut Mornag3/40.8200.9601.050
Koodia1/20.4900.5700.700
Vin de Messe1/20.4900.5700.700
Hidalgo1/20.4900.5700.690
Thibar Supérieur1/20.4700.5400.660
Vieux Royal Tardi3/40.8401.0001.140
Vieux Thibar3/40.9201.0201.290
Sidi Rais3/40.8000.9301.100
Eaux Minérales3/40.2000.2500.300
1/40.1200.1400.180
Jhony Walker et similaires4 Cl0.6000.7000.800
GIN
London Dry4 Cl0.4500.5000.550
Gilbey's et Booth's et similaires4 Cl0.4000.4500.500
VODKA
Vodka Smirnoff4 Cl0.4500.5000.550
Vodka Romanoff et similaires4 Cl0.4000.4500.500
CHAMPAGNE
Veuve cliquot12.00015.00018.000
Tailinger
Mercier et similaires

OEUFS

Citer : Arrêté du Ministre du Commerce du 27 juillet 1978, JORT n° 54 du 8 août 1978, p. 2205.

Texte issu de la traduction française publiée pour information par l'Imprimerie Officielle de la République Tunisienne (seul le texte arabe fait foi), transcrit automatiquement : en cas de doute, reportez-vous au PDF officiel.

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