Le ministre de l'enseignement supérieur, de la recherche scientifique et de la technologie,
Vu la loi n° 2008-19 du 25 février 2008, relative à l'enseignement supérieur,
Vu le décret n° 73-516 du 30 octobre 1973, portant organisation de la vie universitaire, ensemble les textes qui l'ont modifié ou complété et notamment le décret n° 2002-2013 du 4 septembre 2002,
Vu le décret n° 92-1932 du 2 novembre 1992, fixant l'autorité compétente pour signer les diplômes scientifiques nationaux,
Vu le décret n° 95-1419 du 31 juillet 1995, fixant la contribution financière des étudiants à la vie universitaire, tel que modifié et complété par le décret n° 97-1359 du 14 juillet 1997,
Vu le décret n° 95-2602 du 25 décembre 1995, fixant le cadre général du régime des études et les conditions d'obtention du diplôme national d'ingénieur,
Vu le décret n° 2004-1391 du 22 juin 2004, portant création d'établissements d'enseignement supérieur et de recherche,
Vu le décret n° 2004-2722 du 21 décembre 2004, fixant le cadre général du régime des études et les conditions d'obtention du diplôme universitaire de technologie dans les spécialités techniques et technologiques,
Vu le décret n° 2008-2716 du 4 août 2008, portant organisation des universités et des établissements d'enseignement supérieur et de recherche et les règles de leur fonctionnement,
Vu l'arrêté du ministre de l'enseignement supérieur du 12 novembre 1996, relatif à l'attribution de la note supérieure aux sessions d'examens,
Vu l'arrêté des ministres de l'enseignement supérieur, de l'agriculture et des communications du 18 janvier 1997, fixant les conditions et les modalités d'organisation des concours spécifiques d'entrée en première et deuxième année dans les établissements de formation des ingénieurs, tel que modifié par l'arrêté du 26 avril 2002,
Sur proposition du conseil scientifique de l'institut supérieur de biologie appliquée de Médenine,
Après avis du comité scientifique et pédagogique de l'université de Gabès,
Après délibération du conseil de l'université de Gabès,
Après habilitation du conseil des universités.
Arrête :
Article premier - Le présent arrêté fixe le régime des études et des examens applicable à l'institut supérieur de biologie appliquée de Médenine en vue de l'obtention du diplôme universitaire de technologie dans les spécialités suivantes :
- industries biologiques,
- contrôle de qualité des produits alimentaires,
- gestion et valorisation des ressources biologiques.
CHAPITRE I
DU REGIME DES ETUDES
Art. 2 - Les enseignements en vue de l'obtention du diplôme universitaire de technologie à l'institut supérieur de biologie appliquée de Médenine dans les spécialités indiquées à l'article premier du présent arrêté sont réparties sur six (6) semestres successifs dont cinq semestres sont consacrés aux enseignements théoriques et pratiques alors que le dernier semestre est consacré à la réalisation du projet de fin d'études.
p. 796Art. 3 - La présence aux différentes formes d'enseignements et de stages est obligatoire. Les modalités de contrôle de l'assiduité et les sanctions qui en découlent sont fixées par décision du président de l'université conformément à l'article 6 du décret n° 2004-2722 susvisé.
Art. 4 - Le régime des études relatif au diplôme universitaire de technologie délivré par l'institut supérieur de biologie appliquée de Médenine dans les spécialités citées à l'article premier du présent arrêté, comporte des modules obligatoires organisés en un seul semestre.
Il comporte en outre, et pour chaque année d'études, un module optionnel au minimum choisi par l'étudiant parmi une liste préparée par le conseil scientifique au début de chaque année universitaire.
L'institut peut assurer l'enseignement d'un certain nombre desdits modules sous forme d'enseignement à distance.
Art. 5 - La première année d'étude constitue un tronc commun entre les différentes spécialités et comporte 23 modules obligatoires. Les enseignements s'y rapportant sont assurés sous forme de cours théoriques, de travaux dirigés et de travaux pratiques. Le volume global des heures de formation de tronc commun est 840 heures au minimum.
Les étudiants seront orientés à la fin du deuxième semestre à l'une des spécialités du diplôme universitaire de technologie conformément à leur choix et leurs résultats et dans la limite de la capacité d'accueil disponible pour chaque spécialité.
Art. 6 - L'objet des modules obligatoires et la forme des enseignements s'y rapportant sont définis conformément au tableau suivant :
Première année Tronc commun :
| Modules | Forme des enseignements | |||
|---|---|---|---|---|
| Cours | TD | TP | ||
| 1 | Chimie générale | X | X | X |
| 2 | Physique 1 | X | X | X |
| 3 | Mathématiques 1 | X | X | - |
| 4 | Génétique | X | X | - |
| 5 | Biologie végétale | X | - | X |
| 6 | Biologie cellulaire | X | - | X |
| 7 | Biologie animale | X | - | X |
| 8 | Bio-statistiques | X | X | - |
| 9 | Informatique | - | X | X |
| 10 | Français | - | X | - |
| 11 | Anglais | - | X | - |
| 12 | Droits de l'homme | - | X | - |
| 13 | Chimie organique | X | X | X |
| 14 | Physique 2 | X | X | X |
| 15 | Mathématiques 2 | X | X | - |
| 16 | Ecologie et développement durable | X | X | X |
| 17 | Biochimie structurale | X | X | X |
| 18 | Microbiologie générale | X | - | X |
| 19 | Physiologie animale | X | - | X |
| 20 | Physiologie végétale | X | - | X |
| 21 | Informatique | - | X | X |
| 22 | Français | - | X | - |
| 23 | Anglais | - | X | - |
Art. 7 - Le régime des études spécifique au diplôme universitaire de technologie dans la spécialité industries biologiques comporte 31 modules obligatoires. Les enseignements s'y rapportant sont assurés sous forme de cours théoriques, de travaux dirigés et de travaux pratiques. Le volume global des heures de formation de cette spécialité est de 1218 heures au minimum hormis le stage et le projet de fin d'études.
p. 797L'objet des modules obligatoires et la forme des enseignements s'y rapportant sont définies conformément aux tableaux suivants :
Spécialité industries biologiques :
Deuxième année :
| Modules | Forme des enseignements | |||
|---|---|---|---|---|
| Cours | TD | TP | ||
| 1 | Sciences et technologies des aliments 1 | X | - | X |
| 2 | Biochimie alimentaire | X | X | X |
| 3 | Microbiologie industrielle | X | - | X |
| 4 | Techniques d'analyses physico-chimiques | X | X | X |
| 5 | Immunologie et techniques immunologiques | X | X | X |
| 6 | Nutrition | - | - | X |
| 7 | Génie génétique et biologie moléculaire | X | X | X |
| 8 | TIC et Multimédia | - | X | - |
| 9 | Français | - | X | - |
| 10 | Anglais | - | X | - |
| 11 | Sciences et technologies des aliments 2 | X | - | X |
| 12 | Principes et méthodes en biotechnologie | X | X | X |
| 13 | Génie enzymatique | X | X | X |
| 14 | Microbiologie alimentaire | X | - | X |
| 15 | Génie fermentaire | X | X | X |
| 16 | Métrologie | X | X | X |
| 17 | Informatique et bases de données | - | - | X |
| 18 | Management contrôle de qualité | X | X | - |
| 19 | Génie des procédés | X | X | X |
| 20 | Communication scientifique | - | X | - |
| 21 | Anglais | - | X | - |
Troisième année :
| Modules | Forme des enseignements | |||
|---|---|---|---|---|
| Cours | TD | TP | ||
| 1 | Sciences et technologies des aliments 3 | X | - | X |
| 2 | Toxicologie | X | - | X |
| 3 | Bio-industries non alimentaires | X | - | X |
| 4 | Valorisation des substances naturelles | X | - | X |
| 5 | Conditionnement et emballage | X | X | X |
| 6 | Valorisation de rejets | X | - | X |
| 7 | Additifs alimentaires | X | - | X |
| 8 | Opérations unitaires | X | X | X |
| 9 | Création et gestion de l'entreprise | X | X | - |
| 10 | Anglais | - | X | - |
Art. 8 - Le régime des études spécifique au diplôme universitaire de technologie dans la spécialité contrôle de qualité des produits alimentaires comporte 31 modules obligatoires. Les enseignements s'y rapportant sont assurés sous forme de cours théoriques, de travaux dirigés et de travaux pratiques. Le volume global des heures de formation de cette spécialité est de 1218 heures au minimum hormis le stage et le projet de fin d'études.
p. 798L'objet des modules obligatoires et la forme des enseignements s'y rapportant sont définies conformément aux tableaux suivants :
Spécialité contrôle de qualité des produits alimentaires :
Deuxième année :
| Modules | Forme des enseignements | |||
|---|---|---|---|---|
| Cours | TD | TP | ||
| 1 | Sciences et technologies des aliments 1 | X | - | X |
| 2 | Techniques d'analyses physico-chimiques 1 | X | X | X |
| 3 | Biochimie alimentaire | X | X | X |
| 4 | Génie génétique et biologie moléculaire | X | X | X |
| 5 | Génie des procédés | X | X | X |
| 6 | Nutrition | X | X | X |
| 7 | Immunologie et techniques immunologiques | X | X | X |
| 8 | TIC et Multimédia | - | - | X |
| 9 | Français | - | X | - |
| 10 | Anglais | - | X | - |
| 11 | Sciences et technologies des aliments 2 | X | - | X |
| 12 | Techniques d'analyses physico-chimiques 2 | X | X | X |
| 13 | Microbiologie alimentaire | X | - | X |
| 14 | Traitement et analyse des données | X | X | - |
| 15 | Informatique et bases de données | - | - | X |
| 16 | Communication scientifique | - | X | - |
| 17 | Management contrôle de qualité | X | X | - |
| 18 | Métrologie | X | X | X |
| 19 | Opérations unitaires | X | X | X |
| 20 | Principes et méthodes en biotechnologie | X | X | X |
| 21 | Anglais | - | X | - |
Troisième année :
| Modules | Forme des enseignements | |||
|---|---|---|---|---|
| Cours | TD | TP | ||
| 1 | Sciences et technologies des aliments 3 | X | - | X |
| 2 | Toxicologie | X | X | - |
| 3 | Additifs alimentaires | X | - | X |
| 4 | Analyse sensorielle | X | - | X |
| 5 | Conditionnement et emballage | X | X | X |
| 6 | Création et gestion de l'entreprise | X | X | - |
| 7 | Pathologie animale | X | - | X |
| 8 | Pathologie végétale | X | - | X |
| 9 | Techniques d'échantillonnage | X | X | X |
| 10 | Anglais | - | X | - |
Art. 9 - Le régime des études spécifique au diplôme universitaire de technologie dans la spécialité gestion et valorisation des ressources biologiques comporte 33 modules obligatoires. Les enseignements s'y rapportant sont assurés sous forme de cours théoriques, de travaux dirigés et de travaux pratiques. Le volume global des heures de formation de cette spécialité est de 1218 heures au minimum hormis le stage et le projet de fin d'études.
p. 799L'objet des modules obligatoires et la forme des enseignements s'y rapportant sont définies conformément aux tableaux suivants :
Spécialité gestion et valorisation des ressources biologiques :
Deuxième année :
| Modules | Forme des enseignements | |||
|---|---|---|---|---|
| Cours | TD | TP | ||
| 1 | Biodiversité | X | X | X |
| 2 | Gestion des stocks | X | X | - |
| 3 | Biologie de la conservation | X | - | X |
| 4 | Ecologie végétale | X | - | X |
| 5 | Ecologie des écosystèmes aquatiques | X | - | X |
| 6 | Botanique | X | - | X |
| 7 | Ecologie animale | X | - | X |
| 8 | Nutrition | X | X | X |
| 9 | TIC et multimédia | - | X | - |
| 10 | Français | - | X | - |
| 11 | Anglais | - | X | - |
| 12 | Géomatique | X | X | - |
| 13 | Gestion des bioressources | X | X | X |
| 14 | Géomorphologie et géoressources | X | - | X |
| 15 | Traitement et analyse des données | X | X | - |
| 16 | Génétique des populations | X | X | - |
| 17 | Biotechnologies appliquées à l'environnement | X | - | X |
| 18 | Bioclimatologie | X | X | X |
| 19 | Principes et méthodes en biotechnologie | X | X | X |
| 20 | Informatique et base de données | - | X | X |
| 21 | Communication scientifique | - | X | - |
| 22 | Anglais | - | X | - |
Troisième année :
| Modules | Forme des enseignements | |||
|---|---|---|---|---|
| Cours | TD | TP | ||
| 1 | Substances utiles d'origine biologique | X | - | X |
| 2 | Traitement et valorisation des rejets | X | - | X |
| 3 | Pollution et nuisances | X | - | X |
| 4 | Gestion des ressources en eau et en sol | X | - | X |
| 5 | Normes, législations et qualité de l'environnement | X | - | X |
| 6 | Techniques de production végétale | X | - | X |
| 7 | Création et gestion d'entreprise | X | X | - |
| 8 | Ecotourisme | X | - | X |
| 9 | Aménagement et valorisation des espaces naturels | X | - | X |
| 10 | Techniques de production animale | X | - | X |
| 11 | Anglais | - | X | - |
Art. 10 - Le régime des études du diplôme universitaire de technologie dans chacune des spécialités indiquées ci-dessus comporte aussi :
- un stage, après la fin de la deuxième année, d'une durée d'un mois dans des entreprises publiques ou privées dont l'activité est liée au domaine dudit diplôme et sanctionné par la préparation d'un rapport de stage,
- un projet de fin d'études réalisé durant le deuxième semestre de la troisième année, au sein de l'institut ou dans une entreprise publique ou privée avec l'encadrement d'un enseignant de l'institut aidé, le cas échéant, par un représentant du métier dont la compétence est reconnue. Ce projet est sanctionné par la préparation, la présentation et la soutenance d'un rapport de projet de fin d'études.
Avant la préparation et la réalisation du projet de fin d'études, l'étudiant doit obtenir l'accord de l'enseignant chargé de l'encadrement. Le sujet accordé sera inscrit sur un registre spécial de l'administration de l'institut.
Deux étudiants, au plus, peuvent être autorisés à s'associer pour la réalisation d'un projet de fin d'études commun, et ce, après accord de l'enseignant chargé de l'encadrement et du directeur de l'institut.
Art. 11 - Une décision du président de l'université de Gabès, après avis du conseil scientifique de l'institut, fixe les programmes des modules, leur répartition sur les deux semestres de l'année universitaire, le nombre des heures d'enseignement, les modalités d'évaluation, les coefficients des épreuves, le volume horaire total relatif à chaque année universitaire, les modalités de contrôle de l'assiduité ainsi que les sanctions qui en découlent.
CHAPITRE II
DU REGIME DES EXAMENS
Art. 12 - Le système d'évaluation du diplôme universitaire de technologie délivré par l'institut supérieur de biologie appliquée de Médenine se base sur le contrôle continu et les examens de fin de semestre.
Les enseignements prévus dans le cadre de chaque module sont sanctionnés par des examens comportant des épreuves écrites, pratiques ou orales organisées en deux sessions :
- une session principale à la fin de chaque semestre dont la date est fixée par le directeur de l'institut après avis du conseil scientifique,
- une session de rattrapage ouverte aux étudiants qui n'ont pas été déclarés admis à la session principale. Cette session aura lieu une semaine au moins après la proclamation des résultats de la session principale de la fin de l'année universitaire.
Art. 13 - Pour le passage d'une année à l'autre, l'étudiant doit obtenir une moyenne égale ou supérieure à 10/20 dans chaque module se rapportant à l'année d'étude concernée.
Toutefois, les notes obtenues aux différents modules de l'année considérée peuvent être compensées entre elles, l'étudiant ayant obtenu la moyenne générale est autorisé à passer à l'année supérieure.
Les étudiants déclarés non admis à la session principale ne repassent que les examens relatifs aux modules dans lesquels ils ont obtenu une moyenne inférieure à 10/20.
A la session de rattrapage, l'étudiant bénéficie, pour chaque épreuve d'examen, de la meilleure des deux notes finales obtenues à la session principale et à la session de rattrapage.
Pour le passage de la première à la deuxième année, l'étudiant peut bénéficier du système de crédits conformément aux conditions fixées par la décision du président de l'université sus-indiquée.
L'étudiant redoublant garde le bénéfice des modules dans lesquels il a obtenu la moyenne et ne repasse que ceux dans lesquels il n'a pas obtenu la moyenne.
Art. 14 - Le stage obligatoire est sanctionné par la préparation d'un rapport que l'étudiant remet lors de son inscription à l'année supérieure. Il demeure, le cas échéant, tenu de réaliser et de valider son stage pour obtenir le diplôme final.
Art. 15 - Le projet de fin d'études est soutenu publiquement devant un jury dont le président et les membres sont désignés par le directeur de l'institut. Ledit jury est composé de trois membres au moins, dont l'enseignant ayant assuré l'encadrement du projet de fin d'études. Ses décisions sont rendues à la majorité des voix.
Les étudiants n'ayant pas réussi la soutenance du projet de fin d'études peuvent bénéficier d'un délai exceptionnel pour refaire le projet et le soutenir. Ce délai est fixé par la décision du président de l'université mentionnée à l'article 11 du présent arrêté.
Art. 16 - L'attestation de réussite dans chacune des années d'études porte une mention en fonction de la moyenne générale obtenue dans tous les modules se rapportant à l'année concernée. Cette mention sera comme suit :
- Passable : si l'étudiant obtient une moyenne égale ou supérieure à 10/20 et inférieure à 12/20,
- Assez bien : si l'étudiant obtient une moyenne égale ou supérieure à 12/20 et inférieure à 14/20,
- Bien : si l'étudiant obtient une moyenne égale ou supérieure à 14/20 et inférieure à 16/20,
- Très bien : si l'étudiant obtient une moyenne égale ou supérieure à 16/20.
Le diplôme universitaire de technologie dans les spécialités concernées est délivré aux étudiants déclarés admis aux examens et ayant accompli toutes les exigences dudit diplôme se rapportant à la validation des stages et la préparation et la soutenance avec succès du projet de fin d'études.
p. 801Le diplôme final délivré à l'étudiant mentionne la spécialité concernée ainsi que la mention finale obtenue.
Art. 17 - Les titulaires du diplôme universitaire de technologie délivré par l'institut supérieur de biologie appliquée de Médenine peuvent participer aux concours spécifiques d'inscription en première année du deuxième cycle du diplôme national de maîtrise correspondant à leur spécialité.
Les titulaires dudit diplôme peuvent, aussi, participer aux concours spécifiques d'entrée en première année dans les établissements de formation des ingénieurs et ce, selon les conditions fixées par les dispositions de l'arrêté des ministres de l'enseignement supérieur, de l'agriculture et des communications du 18 janvier 1997 susvisé.
Art. 18 - Le présent arrêté sera publié au Journal Officiel de la République Tunisienne et entre en vigueur à partir de l'année universitaire 2004/2005.
Tunis, le 10 mars 2009.
Le ministre de l'enseignement supérieur, de la recherche scientifique et de la technologie
Lazhar Bououny
Vu
Le Premier ministre
Mohamed Ghannouchi
CONGES POUR LA CREATION D'ENTREPRISES