Suivant acte sous seing privé, enregistré à la recette de finance de Bouargoub le 2 février 2005 sous le numéro 05500057, quittance numéro M001397, dont un exemplaire des statuts a été déposé au greffe du tribunal de première instance de Grombalia sous le n° D07602005 en date du 24 février 2005, il a été constitué une SARL.
Raison sociale : Espace Entomologique de Tunisie "EET".
Siège social : Borj H'faiedh.
Capital social : 18.000DT.
Objet social : Production et exportation d'insectes vivants.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Willem Soetendaal est nommé gérant de la société avec tous les pouvoirs énoncés aux statuts.
Monsieur Mohamed Sebri est nommé directeur général de la société