Suivant procès-verbal dressé le 18 avril 1975 à 12 h 30 au bureau de la Propriété Industrielle, Madame Elisa Boccara 45, avenue Bourguiba, Tunis (Tunisie) mandataire de : L'outresse Malahunyokat Ertrécaïte Vallab Bajory Zolmetkite et 15 Budapest (Hongrie) a déposé une demande de brevet d'invention de vingt ans pour : Procédé pour la culture de champignons comestibles. Priorité : Sans priorité basée sur la demande hongroise N° VE-739 du 2 novembre 1973. Inventeur M.M. Ede Vessey et Laszlo Bursady.
Cette invention est caractérisée en ce qu'elle consiste à introduire dans les récipients de culture sensiblement subrogales et non rigides en matière organique perméable à l'air le substratum nutritif bruyé, éventuellement traité, hermiquement et dans la mer, les champignons intéressés ont été préalablement inoculés; ou à inoculer ces champignons dans le substratum nutritif après l'introduction du celui-ci dans les dits récipients tabulaires, avec le mycelium : L'uliner le mycelium se développer dans les substratum à l'intérieur des récipients préditifs, pendant que ceux-ci sont pratiquement fermés à ouvrir pour les dits récipients déterminés afin de créer d'une manière connue en soi les conditions nécessaires à la croissance des champignons préditifs. Elle se rapporte plus particulièrement à un procédé qui permet la mise en œuvre d'une technologie simplifiée pour le développement du mycelium dans le substratum nutritif utilisé, ainsi que pour l'inoculation.
Le présent avis fera courir le délai de 2 mois prévu par l'article 8 de la loi du 26 décembre 1888 pour la déclaration des oppositions.