Ministère de l'économie nationale

Arrêté du ministre de l'économie nationale du 13 décembre 1991, portant homologation des normes tunisiennes relatives aux méthodes d'essais des produits alimentaires

Publié au Journal Officiel n° 3 du 14 janvier 1992, page 41

Le ministre de l'économie nationale:

Vu la loi n° 70-26 du 19 mai 1970, relative aux modalités de fixation des prix et à la répression des infractions en matière économique;

Vu la loi n° 82-66 du 6 août 1982, relative à la normalisation et à la qualité et notamment les articles 2, 9 et 10;

Vu le décret du 10 octobre 1919, sur la répression des fraudes;

Vu le décret n° 83-724 du 4 août 1983, fixant les catégories de normes et les modalités de leur élaboration et de leur diffusion;

Vu les résultats de l'enquête publique relative aux normes objet du présent arrêté, annoncée au bulletin officiel de l'institut national de la normalisation et de la propriété industrielle;

Vu le rapport du Président directeur général de l'institut national de la normalisation et de la propriété industrielle.

Arrête :

Article premier. — Sont homologuées les normes tunisiennes figurant au tableau annexé au présent arrêté.

Art. 2. — Les méthodes d'essais objet des normes visées à l'article premier du présent arrêté, constituent des méthodes de référence à l'exclusion de toutes autres. Il ne peut être tenu compte que des essais effectués conformément aux dites méthodes.

Art. 3. — Les normes prévues à l'article premier du présent arrêté prennent effet un mois après la publication du présent arrêté au Journal Officiel de la République tunisienne.

Art. 4. — Les infractions aux dispositions du présent arrêté sont constatées, poursuivies et réprimées conformément à la législation en vigueur en matière de répression des fraudes.

Art. 5. — Le présent arrêté sera publié dans la partie officielle du bulletin officiel de l'institut national de la normalisation et de la propriété industrielle.

Fait à Tunis, le 13 décembre 1991.

Le ministre de l'économie nationale
SADOK RABAH

VU
Le Premier ministre
HAMED KAROUI

TABLEAU

Code de la normeIntitulé de la norme
NT 13.01 (1983)Plan d'échantillonnage pour les denrées alimentaires préemballées
NT 51.10 (1984)Céréales et légumineuses — Echantillonnage des produits de mouture
NT 51.11 (1984)Riz — Evaluation du comportement au cours de la cuisson au moyen du viscoélastographe
NT 51.12 (1984)Céréales — Détermination de l'indice de chute
NT 51.13 (1984)Farines de blé — Détermination du gluten humide
NT 51.23 (1984)Riz — Détermination des rendements en riz décortiqué et en riz usiné
NT 51.24 (1989)Riz — Détermination de la teneur en amylose
NT 52.15 (1982)Produits dérivés des fruits et légumes — Détermination de l'acidité titrable (méthode potentiométrique de référence)
NT 52.16 (1982)Produits dérivés des fruits et légumes — Détermination de la teneur en résidu sec insoluble dans l'eau
p. 42

TABLEAU

Code de la normeIntitulé de la norme
NT 52.17 (1982)Produits dérivés des fruits et légumes — Détermination des impuretés minérales
NT 52.18 (1982)Produits dérivés des fruits et légumes — Détermination des cendres insolubles dans l'acide chlorhydrique
NT 52.19 (1982)Produits dérivés des fruits et légumes — Détermination de la teneur en résidu sec total
NT 52.20 (1982)Produits dérivés des fruits et légumes — Dosage de l'éthanol
NT 52.21 (1982)Produits dérivés des fruits et légumes — Mesure du pH
NT 52.22 (1982)Produits dérivés des fruits et légumes — Détermination de la teneur en résidu sec soluble (méthode réfractométrique)
NT 52.23 (1983)Produits dérivés des fruits et légumes — Dosage de l'acide benzoïque
NT 52.24 (1983)Fruits, légumes et produits dérivés — Détermination de la teneur en acide sorbique par spectrophotométrie dans l'ultra-violet
NT 52.25 (1983)Fruits, légumes et produits dérivés — Décomposition des matières organiques en vue de l'analyse — Méthode par voie humide
NT 52.26 (1983)Fruits, légumes et produits dérivés — Décomposition des matières organiques en vue de l'analyse — Méthodes par incinération
NT 52.27 (1983)Fruits, légumes et produits dérivés — Détermination de la teneur en chlorures
NT 52.28 (1983)Fruits, légumes et produits dérivés — Détermination de la teneur en acidité volatile
NT 52.29 (1983)Fruits, légumes et produits dérivés — Détermination des teneurs en nitrites et en nitrates
NT 52.30 (1983)Produits dérivés des agrumes — Détermination de la teneur en huiles essentielles (méthodes de référence)
NT 52.31 (1983)Produits agricoles alimentaires — Détermination de la teneur en dioxyde de soufre total (méthode de référence)
NT 52.32 (1983)Produits dérivés des agrumes — Détermination de l'indice de D. Limonene
NT 118.04 (1986)Corps gras d'origines animale et végétale — Analyse par chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras
NT 118.05 (1986)Corps gras d'origines animale et végétale — Préparation des esters méthyliques d'acides gras

concession des mines du 3ème groupe contenue intégralement dans le périmètre du permis de recherche sus-visé;

Vu le rapport du directeur général des mines;

Arrête :

Article premier. — Il est ordonné la mise à l'enquête publique, pendant une durée de deux (2) mois à partir de la date de publication du présent arrêté au Journal Officiel de la République tunisienne, d'une demande visant à obtenir l'octroi d'une concession des mines du 3ème groupe englobant une superficie de 400 hectares et située dans le gouvernorat du Kef au lieu dit «Jebel Bougrine» (voir plan de situation ci-joint), formulée par la société minière de Bougrine dont le siège social est à Tunis, immeuble Saâdi 2ème étage.

Art. 2. — Le présent arrêté sera affiché pendant toute la durée de l'enquête publique au ministère de l'économie nationale (direction générale des mines) et au siège du gouvernorat du Kef.

Art. 3. — Les opposant devront faire élection de domicile en Tunisie, ils seront tenus de signifier leur opposition au requérant par voie extra-judiciaire. En outre les oppositions doivent être portées devant les tribunaux par exploit d'ajournement signifié par acte extra-judiciaire au demandeur en concession et au directeur général des mines pendant la durée de l'enquête.

Art. 4. — Le directeur général des mines est chargé de l'exécution du présent arrêté qui sera publié au Journal officiel de la République tunisienne.

Tunis, le 19 décembre 1991.

Le ministre de l'économie nationale
SADOK RABAH

VU
Le premier ministre
HAMED KAROUI

NOMINATIONS

Citer : Arrêté du ministre de l'économie nationale du 13 décembre 1991, JORT n° 3 du 14 janvier 1992, p. 41.

Texte issu de la traduction française publiée pour information par l'Imprimerie Officielle de la République Tunisienne (seul le texte arabe fait foi), transcrit automatiquement : en cas de doute, reportez-vous au PDF officiel.

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