Ministère de l'économie nationale

Arrêté du ministre de l’économie nationale du 13 décembre 1991, portant homologation des normes tunisiennes relatives aux spécifications des produits alimentaires

Publié au Journal Officiel n° 3 du 14 janvier 1992, page 40

Le ministre de l’économie nationale ;

Vu la loi n° 70-26 du 19 mai 1970, relative aux modalités de fixation des prix et à la répression des infractions en matière économique ;

Vu la loi n° 82-66 du 6 août 1982, relative à la normalisation et à la qualité et notamment les articles 2, 9 et 10 ;

Vu le décret du 10 octobre 1919, sur la répression des fraudes ;

Vu le décret n° 83-724 du 4 août 1983, fixant les catégories de normes et les modalités de leur élaboration et de leur diffusion ;

Vu l’arrêté du ministre du commerce du 6 août 1952 définissant les micts ;

Vu les résultats de l’enquête publique relative aux normes objet du présent arrêté, annoncée au bulletin officiel de l’institut national de la normalisation et de la propriété industrielle ;

Vu le rapport du Président directeur général de l’institut national de la normalisation et de la propriété industrielle ;

Arrête :

Article premier. — Sont homologuées les normes tunisiennes figurant au tableau annexé au présent arrêté.

Art. 2. — Les normes visées à l’article premier du présent arrêté, sont d’application obligatoire pour les producteurs, les commerçants, les importateurs et les services publics.

Sous réserve des dérogations prévues par l’article 16 de la loi n° 82-66 du 6 août 1982 sus-visée, la référence aux normes homologuées, citées à l’article premier du présent arrêté, ou la mention explicite de leur application est obligatoire dans les clauses, spécifications et cahiers de charges des marchés passés par l’Etat, les conseils régionaux, les communes, les établissements publics et les entreprises publiques.

Art. 3. — Les normes prévues à l’article premier du présent arrêté prennent effet au mois après la publication du présent arrêté au Journal Officiel de la République tunisienne.

Art. 4. — Les infractions aux dispositions du présent arrêté sont constatées, poursuivies et réprimées conformément à la législation en vigueur en matière de répression des fraudes.

Art. 5. — Sont abrogées toutes dispositions antérieures contraires au présent arrêté, notamment celles de l’arrêté du 6 août 1952, sus-visé.

Art. 6. — Le présent arrêté sera publié dans la partie officielle du bulletin officiel de l’institut national de la normalisation et de la propriété industrielle.

Fait à Tunis, le 13 décembre 1991.

Le ministre de l’économie nationale
SADOK RABAH

VU

Le Premier ministre
HAMED KAROUI

p. 41

TABLEAU

Code de la normeIntitulé de la norme
NT 15.01 (1983)Fruits et légumes — Conditions physiques des locaux de réfrigération — Définitions et mesurage
NT 15.02 (1983)Fruits et légumes — Maturation à l'issue de l'entreposage réfrigéré
NT 15.03 (1983)Agrunes — Guide pour l'entreposage
NT 15.04 (1983)Bananes vertes — Guide pour l'entreposage et le transport
NT 15.05 (1983)Bananes vertes — Conditions de maturation
NT 15.06 (1983)Pommes — Guide pour l'entreposage par réfrigération
NT 15.07 (1983)Poires — Guide pour l'entreposage réfrigéré
NT 15.08 (1983)Pêches — Guide pour l'entreposage réfrigéré
NT 15.09 (1983)Ranins de table — Guide pour l'entreposage réfrigéré
NT 15.10 (1983)Abricots — Guide pour l'entreposage réfrigéré
NT 15.11 (1983)Ananas frais — Guide pour l'entreposage et le transport
NT 15.12 (1983)Pommes de terre destinées à la consommation — Guide pour l'entreposage
NT 15.13 (1983)Prunes — Guide pour l'entreposage réfrigéré
NT 15.14 (1983)Oignons — Guide pour l'entreposage
NT 15.15 (1983)Carottes — Guide pour l'entreposage
NT 15.16 (1983)Choux pommés — Guide pour l'entreposage
NT 15.17 (1983)Choux-fleurs — Guide pour l'entreposage par réfrigération
NT 15.19 (1983)Asperges — Guide pour le transport réfrigéré
NT 15.20 (1983)Asperges — Guide pour l'entreposage
NT 15.21 (1983)Ail — Guide pour l'entreposage réfrigéré
NT 15.22 (1983)Myrtilles — Guide pour l'entreposage réfrigéré
NT 15.25 (1983)Fraises — Guide pour l'entreposage réfrigéré
NT 45.01 (1984)Pignons décortiqués — Spécifications
NT 45.04 (1987)Amandes douces en coque — Spécifications
NT 45.05 (1987)Amandes douces décortiquées — Spécifications
NT 45.06 (1987)Noisettes en coque — Spécifications
NT 45.07 (1987)Noisettes décortiquées — Spécifications
NT 45.09 (1984)Fruits secs et fruits déshydratés — Définitions et nomenclature
NT 50.01 (1988)Aliments diététiques ou de régime pauvres en sodium (y compris les succédanés du sel de sodium)
NT 50.02 (1988)Aliments «exempts de gluten»
NT 50.04 (1988)Mentions d'étiquetage et allégations concernant les aliments diététiques ou de régime préemballés
NT 51.03 (1983)Blé tendre — Classes et grades commerciaux
NT 51.04 (1983)Blé dur — Classes et grades commerciaux
NT 51.05 (1983)Orge — Classes et grades commerciaux
NT 51.06 (1983)Mais — Classes et grades commerciaux
NT 51.07 (1984)Stockage des céréales et des légumineuses — Premières partie : considérations générales sur la conservation de céréales
NT 51.08 (1984)Stockage des céréales et des légumineuses — Deuxième partie : principales conditions requises
NT 51.22 (1989)Riz — Spécifications
NT 52.11 (1983)Conserves de céleri — Spécifications
NT 56.02 (1983)Sucre en poudre — Spécifications
NT 56.04 (1983)Les «soft sugars» — Spécifications
NT 56.05 (1983)Dextrose anhydre — Spécifications
NT 56.06 (1983)Dextrose monohydrate — Spécifications
NT 56.07 (1984)Sirop de glucose — Spécifications
NT 56.08 (1983)Sirop de glucose déshydraté — Spécifications
NT 56.09 (1983)Lactose — Spécifications
NT 56.10 (1984)Dextrose en poudre — Spécifications
NT 56.11 (1983)Fructose — Spécifications
NT 56.12 (1987)Le miel — Spécifications
NT 118.01 (1982)Les huiles d'olive vierges et raffinées, l'huile de grignons d'olive raffinée — Spécifications
NT 118.08 (1987)Huile comestible de soja — Spécifications
NT 118.09 (1987)Huile comestibles d'arachide — Spécifications
NT 118.10 (1987)Huile comestible de coton — Spécifications
NT 118.11 (1987)Huile comestible de citron — Spécifications
Code de la normeIntitulé de la norme
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NT 118.12 (1987)Huile comestible de maïs — Spécifications
NT 118.13 (1987)Huile comestible de sésame — Spécifications
NT 118.14 (1987)Huile comestible de carthame — Spécifications
NT 118.15 (1987)Huile comestible de moutarde — Spécifications

Citer : Arrêté du ministre de l’économie nationale du 13 décembre 1991, JORT n° 3 du 14 janvier 1992, p. 40.

Texte issu de la traduction française publiée pour information par l'Imprimerie Officielle de la République Tunisienne (seul le texte arabe fait foi), transcrit automatiquement : en cas de doute, reportez-vous au PDF officiel.

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