Ministère de l'agriculture

Arrêté du ministre de l'agriculture du 25 octobre 1994, fixant le règlement et le programme de l'examen professionnel pour l'intégration des ouvriers appartenant aux catégories 8 et 9 dans le grade d'adjoint technique

Publié au Journal Officiel n° 87 du 4 novembre 1994, page 1777

Le ministre de l'agriculture,

Vu la loi n° 83-112 du 12 décembre 1983, portant statut général des personnels de l'État des collectivités publiques locales et des établissements publics à caractère administratif,

Vu le décret n° 85-1087 du 7 septembre 1985, portant statut particulier du corps des ingénieurs et des techniciens de l'administration, ensemble les textes qui l'ont modifié ou complété,

Vu le décret n° 85-1216 du 5 octobre 1985 fixant les conditions d'intégration du personnel ouvrier dans les cadres des fonctionnaires,

Arrête :

Article premier. - Peuvent participer à l'examen professionnel pour l'intégration dans le grade d'adjoint technique les ouvriers titulaires :

  • classés au moins à la catégorie 8
  • ayant accompli au moins cinq (5) années de services civils effectifs
  • ayant accompli avec succès la quatrième année de l'enseignement secondaire.

Art. 2. - L'arrêté portant ouverture de l'examen professionnel fixera :

1) le nombre d'emplois mis à l'examen
2) la date de clôture de la liste d'inscription
3) la date de déroulement des épreuves.

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Art. 3. - Les épreuves sont appréciées par un jury d'examen dont la composition est fixée par arrêté du Premier ministre.

Art. 4. - Les candidats à l'examen professionnel susvisé doivent adresser leur demande de candidature par la voie hiérarchique en spécifiant la spécialité et éventuellement l'option.

Art. 5. - Toute candidature parvenue après la date de clôture de la liste d'inscription est obligatoirement rejetée, le cachet de la poste ou la date d'enregistrement au bureau d'ordre faisant foi.

Art. 6. - La liste des candidats admis à participer à l'examen est arrêtée définitivement par le ministre de l'agriculture après examen des dossiers de candidature par le jury de l'examen.

Art. 7. - L'examen professionnel comporte deux épreuves écrites :

1) une épreuve de culture générale
2) une épreuve d'ordre technique dans l'une des spécialités selon le choix du candidat.

Le programme des épreuves est fixé en annexe.

La durée et les coefficients appliqués à chacune des épreuves sont définis ainsi qu'il suit :

Nature de l'épreuveDuréeCoefficient
1) Epreuve de culture générale3 heures1
2) Epreuve d'ordre technique4 heures3

Art. 8. - Les épreuves sont dirigées dans leur totalité indifféremment en langue arabe ou en langue française selon le choix du candidat.

Art. 9. - Les notes sont exprimées en chiffres variant de 0 à 20.

Art. 10. - Toute note inférieure à six (6) sur vingt (20) est éliminatoire.

Art. 11. - Nul ne peut être déclaré admis s'il n'a obtenu un minimum de quarante (40) points pour l'ensemble des épreuves.

Si plusieurs candidats ont obtenu le même nombre de points, la priorité est accordée au plus ancien dans le catégorie et si cette ancienneté est la même, la priorité est accordée au plus âgé.

Art. 12. Sauf décision contraire du jury, les candidats ne peuvent avoir à leur disposition, pendant la durée des épreuves ni livres, ni brochures, ni notes, ni tout autre document de quelque nature que ce soit.

Sans préjudice des poursuites pénales de droit commun toute fraude, dûment constatée, entraîne l'exclusion immédiate du candidat de la salle d'examen, l'annulation des épreuves qu'il a subies et l'interdiction de participer à tout concours ou examen administratif ultérieurs, pendant 5 ans.

Cette interdiction sera prononcée par arrêté du ministre de l'agriculture sur proposition du jury de l'examen.

Toute fraude ou tentative de fraude doit faire l'objet d'un rapport circonstancié du surveillant ou de l'examineur qui l'a constatée.

Art. 13. - La liste des candidats admis définitivement dans le grade d'adjoint technique est arrêtée par le ministre de l'agriculture.

Tunis, le 25 octobre 1994.

Le Ministre de l'Agriculture
M'hamed Ben Rejeb

Vu
Le Premier Ministre
Hamed Karoui

ANNEXE

1) Culture générale :

  • statut général de la fonction publique
  • statut particulier du corps des ingénieurs et techniciens de l'administration
  • statut particulier des ouvriers de l'Etat
  • organisation et attributions du ministère de l'agriculture.

2) Epreuve technique

I - Spécialité : pêches

Option 1 : Pont

  • la carte marine
  • les coordonnées géographiques sur carte
  • précision d'un projet par relèvements
  • règles de barre et de route
  • notions succinctes de météorologie
  • point de relèvements simultanés
  • descriptions et principe de capture du trémail, des palangres, de la pêche au feu, la pêche au thon, des bordiques et autres pêcheries fixes
  • le chalutage méditerranéen
  • la détection du poisson
  • la réparation des différentes déchirures.

Option 2 : mécanique navale

  • le moteur diesel marin
  • conduite et entretien : préparatifs de mise en route, mise en marche
  • conduite pendant la marche et arrêt du moteur diesel marin
  • principe d'entretien d'un moteur marin diesel
  • appareils de pêche (notions d'utilisation).

Option 3 : construction navale

  • nomenclature d'une barque
  • entretien des coques (grattage, flambage, calfatage)
  • les peintures
  • le chevillage (clous, pointes vis, boulons, etc...)
  • différentes essences de bois
  • le compartimentage, chambre froide, salle des machines
  • les grandes liaisons : consolidations transversales et longitudinales.

Option 4 : Plongée sous-marine :

  • notions d'anatomie et de physiologie de l'oreille, l'appareil respiratoire et l'appareil circulatoire
  • accidents de plongée
  • secourisme (règles générales et méthodes de réanimation, ausculation du maladie)
  • matériel de plongée
  • technique de la plongée
  • notions de navigation de matélotage, d'océanographie et de réglementation à la pêche.

Option 5 : Economie des pêches et statistiques

  • évolution du secteur de la pêche en Tunisie
  • possibilités de développement de la pêche au nord (pêche du chalut, pêche au feu et pêche cotière)
  • structure d'un armement de pêche
  • notion de rentabilité
  • principaux circuits de distribution des produits de la pêche
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  • manutention, conservation et transformation des produits de la pêche
  • encouragement de l'État à la pêche
  • détermination des espèces
  • collecte des données statistiques.

Option 6 : Aquaculture

  • étude de l'environnement aquatique
  • les techniques d'élevage
  • alimentation des élevages aquatiques
  • biologie générale notions générales des principales espèces de poissons de crustacés et de bivalves
  • travaux pratiques aquacoles.

II - Spécialité : Forêts :

Option 1 : Conservation des forêts

a) : opérateur radio :

  • système de détection et d'alerte
  • réseau de radio communication
  • caractéristiques des communications en H.F et VHF
  • types d'ondes radio
  • types de modulation
  • fonctionnement du système opérationnel de la direction générale des forêts.

b) : lutte contre l'incendie :

  • réglementation anti-feu
  • aménagement et entretien des T.P.F.
  • différents types du combustible forestier
  • différents types des feux de forêts
  • technique de combat contre les feux des forêts
  • normes de sécurité dans les incendies des forêts
  • contrôle de l'incendie.

Option 2 : Reboisement et exploitation forestière

a) - reboisement :

  • les essences forestières en Tunisie
  • les travaux des pépinières
  • les travaux préparatoires de reboisement
  • choix des espèces de reboisement
  • techniques de reboisement.

b) - fixation des dunes littorales et continentales :

  • technique de fixation des dunes littorales
  • technique de fixation des dunes continentales
  • les espèces forestières utilisées pour la fixation des dunes.

c) - exploitation forestière :

  • exploitation du bois :
  • abattage, façonnage, débitage, empilage et enstérage
  • abattage à la scie à moteur
  • classification des bois (bois de sciage, trituration, piquets, bois de mines)
  • organisation et suivi des groupes et des chantiers d'exploitation du bois
  • entretien du matériel et des machines d'exploitation du bois
  • exploitation du liège :
  • saison de récolte du liège
  • les opérations de démasclage
  • classement des produits
  • transport, pesage et empilage
  • organisation d'un chantier de récolte du liège (composition type d'un chantier)
  • les outils et les instruments de démasclage
  • parcours et nappes alfatières :
  • technique d'amélioration pastorale
  • choix des espèces alfatières
  • exploitation des parcours
  • importance des nappes alfatières
  • exploitation des nappes alfatières
  • les imprimés relatifs à la production forestière :
  • calepin de comptage et d'attachement pour l'exploitation du bois et du liège
  • rapport d'exploitation d'un chantier, état de la production forestière et de livraison des produits etc...

III - Spécialité : Production agricole :

Option 1 : L'élevage :

a) - les cultures fourragères :

  • importance et problème des cultures fourragères en Tunisie
  • place des cultures fourragères dans les assolements
  • les principales espèces fourragères cultivées en Tunisie : graminées fourragères, légumineuses fourragères, cultures annuelles, cultures pluriannelles.

1) - Techniques culturales d'une culture fourragère en sec et en irrigué (orge, bersim...)

  • travail du sol : labour, recroisement
  • la fumure : organique, minérale - type quantité/ha
  • la semence : variété - quantité/ha
  • le semis : date, matériel
  • l'exploitation : modes, nombres - quantité
  • production : quantité/ha, valeur fourragère U/ha, quantité fauche.

2) - Techniques de conservation des fourrages :

  • l'ensilage :
  • définition d'un chantier d'ensilage de la préparation de la fosse de la taupinière jusqu'à sa fermeture : techniques et précautions
  • exploitation de l'ensilage : quand-comment
  • pertes par ensilage
  • comparaison de la conservation des fourrages par ensilages et par fanage, avantages et inconvénients
  • le fanage :
  • définition
  • matériel du fanage
  • organisation d'un chantier de la fauche jusqu'à la mise en meule
  • exploitation du foin

b) technique de l'élevage :

  • la conduite de l'élevage ovin :
  • composition d'un troupeau ovin
  • les cycles dans la conduite d'un troupeau ovin : la tonte, la préparation à l'agnélage, l'agnélage, l'allaitement, le sevrage : époque, déroulement, durée
  • préventions des principales maladies d'un troupeau ovin : quand ? fréquence
  • la conduite de la vache laitière :
  • suivi de la reproduction de la vache laitière
  • les chaleurs : détection et enregistrement
  • les saillies ou les inséminations artificielles : quand-enregistrement
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  • le vêlage : préparation - enregistrement
  • écart entre vêlages : importance
  • la lactation d'une vache laitière
  • évolution de la lactation d'une vache laitière
  • courbe de lactation
  • traite et qualité du lait
  • méthodes de traite
  • préparation à la traite
  • les principaux constituants du lait
  • mesures à prendre pour avoir un lait de qualité :
  • mesures avant et après la traite
  • l'alimentation de la vache laitière : fourrage - quantité - qualité
  • diagnostic et prévention des principales maladies de la vache laitière : la tuberculose, la brucellose, la fièvre aphteuse, le charbon, les strongyloses
  • conduite des engraissements des agneaux et des taurillons :
  • choix des animaux à engraisser
  • croissance journalière
  • alimentation : fourrage - quantité - qualité
  • contrôle de poids : utilité - fréquence
  • type de stabulation (à l'intérieur et à l'extérieur de l'étable)
  • conduite d'un élevage avicole : poulet de chair ou pondeuses :
  • préparation des bâtiments pour recevoir des volailles
  • le programme lumineux
  • l'alimentation
  • la prévention contre les principales maladies
  • le calendrier sanitaire
  • la production : courbe de ponte chez les pondeuses ou contrôle de poids chez les poulets de chair
  • efficacité alimentaire et son impact sur les œufs et le poulet de chair.

c) - Soins vétérinaires :

  • principes généraux de propreté lors de la manipulation de produits d'origine animale
  • critère de fraîcheur des poissons et des viandes
  • hygiène générale à respecter dans les abattoirs
  • méthode de conservation des produits alimentaires d'origine animale
  • hygiène de la traite des vaches laitières
  • hygiène générale des élevages bovins soins laitiers
  • méthodes de protection des animaux contre les maladies
  • soins à apporter aux animaux nouveaux-nés
  • précaution à prendre lors de transport et de stockage de vaccin
  • méthodes de lutte contre la fièvre aphteuse
  • principales vaccinations à effectuer dans un élevage de poules pondeuses
  • précautions sanitaires à prendre lors de constitution d'un élevage bovin laitier
  • méthodes de désinfection d'un local d'élevage
  • méthodes de lutte contre les parasites externes des animaux
  • méthodes de lutte contre la tuberculose bovine
  • méthodes de lutte contre la rage canine
  • précautions à prendre lors de l'avortement dû à la brucellose.

Option 2 - Arboriculture fruitière

  • caractéristiques des sols favorables aux plantations (données physio-chimiques)
  • les critères du choix des espèces à planter : sol, climat, eau, matériel végétal
  • les méthodes d'amélioration (génétique et sanitaire) des espèces fruitières et la vigne
  • étude de l'appareil végétatif : (étude des organes producteurs des fruits, développement et croissance des fruits)
  • principes et méthodes de la multiplication des arbres fruitiers et de la vigne
  • la taille : principes, méthodes techniques
  • les besoins en eau, les techniques et méthodes d'irrigation (aspect quantitatif de l'eau d'irrigation)
  • étude des espèces suivantes (exigences climatiques écologiques, variétés portes-greffes, plantation, entretien, traitement et récolte : abricotier, agrumes, amandier, figuier, olivier, palmier dattier, pêcher pistachier, pommier, poirier, prunier, cerisier, vigne de cuve, vigne de table et à sécher).

Option 3 - Cultures maraîchères et ornementales

  • les sols à vocation maraîchère
  • la fumure organique et la nutrition minérale chez les espèces maraîchères et florales : relations sols, plante, eau
  • besoins en eau, irrigation (aspects quantitatifs et qualitatifs)
  • méthodes d'amélioration génétique et sanitaire des espèces maraîchères et florales
  • influence des facteurs du climat sur le maraîchage, les différents types de cultures
  • la correction des facteurs climatiques, les cultures sous-abris
  • récolte, commercialisation et transformatin des produits maraîchères
  • études des espèces maraîchères et ornementales suivantes : solanacées, cucurbitacées, légumes vivaces, lilacées, légumes à feuilles, légumes à racines, plantes florales annuelles, plantes florales bisannuelles, plantes bulbeuses, plantes d'appartement.

Option 4 - Défense des cultures

  • entomologie : principaux insectes nuisibles aux cultures (oliviers, agrumes, cultures maraîchères, arboricultures...)
  • zoologie : lutte contre les rongeurs, lutte contre les moineaux et les étourneaux
  • malhérologie : les principales mauvaises herbes des cultures et les moyens de lutte
  • nématologie : moyens de lutte contre les nématodes
  • pesticides : mesures à prendre avant, au cours et après l'application d'un produit pesticide à usage agricole
  • matériel de traitement : différents types de matériel de traitement, maintenance et utilisation du matériel de traitement

Option 5 - Grandes cultures

a) - Généralités :

  • importance économique des grandes cultures
  • les grandes cultures cultivées en Tunisie
  • les assolements en grandes cultures : importance agronomique et principaux assolements conseillés en Tunisie suivant les zones bioclimatiques.

b) - Les céréales :

  • importance économique des céréales
  • principales espèces et variétés de céréales cultivées en Tunisie
  • conduite de la culture des céréales
  • choix des variétés
  • techniques de préparation du sol
  • fertilisation : doses, mode et période d'apport
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  • les semences : les différentes catégories de semences utilisées (sélectionnées, autoproduites, ordinaires...) leur intérêt et les techniques de leur production
  • densités et dates de semis
  • désherbage des céréales
  • les maladies des céréales et les moyens de lutte
  • la récolte des céréales - les pertes post récolte et techniques de leur réduction
  • le stockage des céréales
  • le commerce des céréales - organisation - circuits et réglementation.

c) - Les légumineuses :

  • importance agronomique et économique des légumineuses à graines - problématique de leur production
  • place des légumineuses dans l'assolement
  • principales légumineuses cultivées en Tunisie : espèces, variétés et zones de production
  • techniques culturales des légumineuses à graines (choix variétal, densité de semis, peuplement, fertilisation, désherbage, lutte contre les maladies et les parasites, récolte...)
  • technique d'inoculation des légumineuses, son intérêt.

Option 6 - Cultures industrielles :

  • Les principales cultures industrielles cultivées en Tunisie
  • importance économique
  • la betterave à sucre :
  • place dans l'assolement
  • techniques de culture
  • préparation du sol
  • choix des variétés : polygermes - monogermes
  • densité de semis - peuplement
  • fertilisation - dose et stade d'apport
  • désherbage
  • démariage
  • lutte contre les maladies
  • récolte - rendement et richesse en sucre
  • utilisation de la betterave à sucre et des sous produits
  • les problèmes de la betterave à sucre en Tunisie
  • le tabac :
  • importance du tabac en Tunisie
  • les variétés cultivées et les zones de production
  • techniques de culture
  • la récolte et le séchage
  • réglementation de la production - contrôle
  • les problèmes du tabac en Tunisie
  • le coton :
  • importance économique du cotonnier
  • place dans l'assolement
  • exigences et techniques culturales
  • techniques de récolte
  • le tournesol :
  • importance économique
  • place dans l'assolement
  • variétés et zones de production
  • techniques culturales
  • récolte
  • utilisation du tournesol
  • problèmes du tournesol en Tunisie.

IV - Spécialité : Agro-alimentaire :

1) - Industries laitières :

  • La pasteurisation, la stérilisation, procédés industriels de fabrication du yarout et des fromages, différents types de fromages, les ferments lactiques.

2) - Industries des conserves : procédés industriels de fabrication des conserves (double concentré de tomate), les altérations microbiennes des conserves de fruits et légumes.

3) - Industries des huiles : procédés d'extraction d'huile d'olive, huile de graine : (extration, raffinage), classification des huiles d'olives.

4) - Conservation des produits alimentaires par le froid : réfrigération, congélation.

V - Spécialité : Ressources en eau

Option 1 - Eaux souterraines :

a) - Le cycle de l'eau dans la nature : description et définition des principaux éléments

  • la pluviométrie : différents types d'appareils de mesures, pluviométrie moyenne sur un bassin, méthode de thiessen, méthode des isohyétes
  • les nappes aquifères et les sources : nappe libre, nappe captive, surface piézométrique
  • les essais de pompages : installation, matériel utilisé, dépouillement des mesures, application à la détermination des coefficients tests (transmissivité) et coefficient d'emmagasinement) méthode de non équilibre (méthode de thies et jacob)
  • essai de type porchet : principe, développement de l'essai, interprétation.

b) - Cartographie des eaux souterraines :

  • établissement des cartes piézométriques
  • établissement des cartes de profondeur du plan d'eau
  • établissement des cartes de salinité
  • établissement des cartes de points d'eau sur fonds topographiques
  • dessin de coupes géologiques
  • calcul de coordonnées géographiques
  • données figurant sur la carte hydrogéologiques.

c) - Sondages :

  • les méthodes, les appareils, les outils de forages
  • les fluides de circulation : la boue à la bontonite (role, fonction)
  • le carottage mécanique : buts et modes opératoires
  • mise en place de l'équipement (tubes, crépine, gravier)
  • le développement soupepage, pistonnage, pompage
  • repêchage et instrumentation.

c) - Géophysique :

  • prospection électrique :
  • principe du sondage électrique
  • réalisation sur le terrain
  • diagraphies des forages :
  • principe et définition
  • étonnage et calibration des outils de diagraphies utilisés en hydrogéologie
  • (petite et grande normale)
  • diamétreur
  • neutron
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gama ray

procédé de mesure sur chantier

  • eudoscopie des forages :
  • principe
  • procédé d'enregistrement sur chantier.

Option 2 - Eaux de surface

a) - Pluviométrie :

  • description du pluviomètre
  • description du pluviographe
  • conditions d'installation des stations de mesures
  • méthodologie de la mesure
  • présentation des résultats
  • aperçu sur le réseau pluviométrique Tunisien
  • contrôle et analyse des données des mesures
  • calcul de la pluviométrie moyenne en une station (saisonnière, annuelle et interannuelle)
  • calcul de la pluviométrie moyenne sur un bassin versant : différentes méthodes.

b) - Hydrométrie :

1 - Les mesures hydrologiques :

  • les stations hydrométriques, équipement, choix des stations
  • mesure des hauteurs limnimétriques d'un cours d'eau
  • appareils utilisés : à lectures directes et enregistreurs
  • fréquences des mesures en temps normal
  • fréquences des mesures en temps de crue
  • mesure des débits des cours d'eau :
  • description des appareils de mesure de la vitesse d'écoulement
  • procédés utilisés pour la mesure des débits à partir de la mesure des vitesses
  • mesure des débits par la méthode des capacités
  • courbes de traduction hauteurs - débits en une station
  • le réseau hydrométrique Tunisien.

2 - Analyses des données hydrologiques :

  • débits moyens journaliers, mensules et annuels
  • apports (étiages, crues).

3 - L'hydrologie Tunisienne :

  • le réseau hydraulographique Tunisien
  • le régime hydrologique Tunisien.

VI - Spécialité : Sol :

  • Analyse physique et chimique des sols, des eaux et des plantes
  • le laboratoire d'analyse de sol, d'eau et de plante : organisation, conditions requises, discipline, déterminations principales
  • les instruments d'analyse du sol, d'eau et de plante : liste des principaux appareils, environnement requis, fonctions, règles générales d'utilisation
  • les ustensiles de laboratoire : types, catégories, et avantages inconvénients, emploi précis, procédés d'entretien chimiques et physiques
  • les balances : types, spécifications techniques, règles générales d'emploi, pratique générale de la pesée
  • le PH mètre et le conductivimètre : mode général d'emploi et entretien des électrodes
  • les eaux déminéralisées : qualité requise, procédés de production et leurs avantages et inconvénients, conservation, contrôle et emploi
  • les produits chimiques : catégories, étiquetage, règles générales de stockage et de manipulation, indications pour la préparation de solutions
  • les solutions de réactifs et titrées : règles de préparation, stockage
  • l'essentiel du mode opératoire de la minéralisation des échantillons de plante par les méthodes sèches et humides
  • l'essentiel du mode opératoire des déterminations suivantes :
  • Sol :
  • granulométrie (à la pipette)
  • matière organique (au bicromate de K et colorimétrie)
  • calcaire total (par gazométrie)
  • azote total (méthode kjeladahl)
  • azote ammoniacal et nitrique (extraction puis dosage par distillation)
  • phosphore assimilable
  • C.E.S et bases échangeables (par percolation à l'acétate d'amonium et au chlorure de sodium)
  • eau et sol : dosage des sels solubles.

VII - Spécialité : Etudes des grands travaux hydrauliques

Option 1 : Topographie

  • aperçu sur l'établissement des cartes : le nivellement établissement de la carte les différentes sortes de carte
  • feuilles de projection
  • coordonnées géographiques, polaires et rectangulaires
  • l'orientation et le gisement d'une direction
  • les points géodésiques et les repères du nivellement général de la Tunisie
  • les appareils de mesures et de levées et leurs accessoires
  • mesure et calcul des longueurs : directe, indirecte
  • méthodes de levés topographiques : intersection, relèvement, cheminement, rayonnement
  • nivellement direct, indirect et trigonométrique
  • profils en long et en travers
  • plan coté
  • calcul des surfaces
  • les erreurs et les fautes en topographie
  • erreurs du niveau apparent
  • report d'un levé, dessin.

Option 2 : L'hydraulique

  • unités usuelles de mesures du système international
  • les pertes de charges linéaires dans les conduites en charges
  • les mesures de niveau liquide
  • les mesures de vitesse
  • les mesures de débit
  • l'hydrostatique
  • ligne piézométrique
  • les profils en long d'une conduite
  • la surveillance des travaux d'aménagements hydro-agricoles.

VII Spécialité : Grands travaux hydrauliques

Option I : Exploitation et gestion des barrages

a) sécurité des barrages :

  • généralités sur l'écoulement, répartition hydrostatique des pressions
  • charges dans une section, ligne piézométrique en ligne de charge
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  • matériaux et procédés de construction
  • fondations
  • différents types de barrages et matériaux les constituant, principales forces agissantes, stabilité, principaux paramètres caractérisant le comportement d'un barrage
  • dispositifs d'oscultation de barrages en béton et en terre
  • organisation de l'oscultation
  • méthodes et appareils de l'oscultation des barrages
  • organisation et analyse des mesures d'oscultation au cours des premières mises en charge et au cours d'exploitation des barrages

b) gestion des ressources mobilisées des barrages :

  • bilan en eau d'une retenue, équation simplifiée de la conservation de la masse, mesure des différents paramètres (lachures, fuites, évaporation etc...)
  • paramètres caractérisant l'état d'un système hydraulique à un instant donné
  • gestion à court et moyen terme : programmation et utilisation des lachures
  • contrôle de la qualité de l'eau (R.S, turbidité, etc...)

c) maîtrise des crues :

  • stations pluviométriques et stations hydraumétriques, prévisions météorologiques
  • critères utilisés pour décréter "l'état de crue" et "l'état d'alerte"
  • organisation de permanence, prévision des crues
  • calcul des déversés, manoeuvre de vannes (consignes d'exploitation en temps de crue)
  • dévasement
  • alerte aux autorités et à la population.

Option II : Maintenance des barrages

a) maintenance des ouvrages de génie civil :

  • généralités sur l'écoulement, répartition hydrostatique des pressions
  • charges dans une section, ligne piézométrique et ligne de charge
  • matériaux et procédés de construction, fondations
  • essais in situ
  • béton armé et essais
  • engins de terrassement, compactage
  • organisation de chantier, contrôle des travaux
  • traitement des fondations, de béton dégradé (injection avec les différents matériaux et résines etc...)

b) maintenance des équipements hydro-mécaniques

  • les différentes liaisons mécaniques :
  • permanentes, temporaires, par obstacle (rivêt, vis, clavette etc...) par adhérence (conicité, ajustement etc...)
  • les organes de transmission :
  • différents types d'organes de transmission et leurs utilisations (engrenage, arbre, courroie, chaîne etc...)
  • les accouplements et leur utilisation (embrayage, cardon, etc...)
  • matériel hydro-mécanique, et organes de manoeuvre :
  • différents types de vannes
  • différents types de commandes.
  • différents types de pompes hydrauliques (à engrenage, à palettes, centrifuge, à pistons etc...)
  • les distributeurs
  • les vérins
  • les accessoires hydrauliques (presostat, filtre, entrée d'air etc...) schémas hydrauliques
  • entretien :
  • manoeuvres d'entretien, lubrification, peinture
  • maintenance du matériel électrique
  • instruments de mesures (ampermètre, voltmètre, métris, etc...)
  • circuits de commande (schéma relayage)
  • circuit de puissance (schéma relayage)
  • sécurité et automatisme (les organes)
  • technologie des moteurs électriques
  • transformateurs (technologie).

IX - Spécialité : Génie rural

Option I : Dessin technique

a) dessin industriel :

  • différentes sortes de dessins industriels :
  • projection d'une pièce et représentation sur la feuille
  • différents modèles
  • lignes et traits dans le dessin industriel
  • exercice de lecture
  • indication des mesures :
  • cotation d'un dessin
  • limitation du nombre de vues
  • coupes :
  • place des coupes
  • coupe en long et en travers
  • hachures conventionnelles
  • limitation des coupes et simplification du dessin
  • représentation des filetages :
  • conventions
  • indication des façonnages
  • exemples de mise en net

b) étude de quelques exemples d'ouvrage d'art :

  • cassis
  • passage busé
  • partieur
  • chute

c) dessin topographique :

  • croquis d'un terrain à main levée
  • préparation de la minute :
  • tracé du quadrillage rectangulaire
  • report des points du canevas
  • report des points de détails
  • tracé de la planimétrie
  • tracé des courbes
  • exécution du calque
  • reproduction des plans.

Option 2 : Laborantin :

  • la définition de l'humidité du sol
  • détermination à l'œil nu, au laboratoire, échantillonnage
  • signification Ph 2.7 et Ph 4.2
  • détermination au laboratoire
  • la différence entre la densité apparente et la densité réelle d'un sol
  • détermination au laboratoire et au champ
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  • la mesure du PH d'un sol
  • la mesure de la conductivité d'un sol
  • les appareils de mesure nécessaires pour chaque groupe de paramètres :
  • agrile, limon, sable
  • acidité basicité
  • calcium, magnésium, sodium, zinc, manganèse
  • phosphate, nitrate, sulfate, chlorure.

Option 3 : Machinisme

  • description de l'attelage 3 points du tracteur à relevage hydraulique
  • réglage de fonctionnement des charrues portées
  • réglage de débit d'un semoir en ligne pour céréales
  • réglage de la ramasseuse-presse (réglage de fonctionnement et réglage des balles)
  • réglages de fonctionnement de la moissonneuse-batteuse (pertes de graines etc...).

Citer : Arrêté du ministre de l'agriculture du 25 octobre 1994, JORT n° 87 du 4 novembre 1994, p. 1777.

Texte issu de la traduction française publiée pour information par l'Imprimerie Officielle de la République Tunisienne (seul le texte arabe fait foi), transcrit automatiquement : en cas de doute, reportez-vous au PDF officiel.

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