Suivant acte sous seing privé du 20 octobre 2008 enregistré à la recette des finances de Menzel Jemil Bizerte n° 08201359 quittance n° M019485 Monsieur Adel Ben Selim Ben Abdesslem Ezlitnni vend et cède à Monsieur Mohsen Ben Salah Ben El Hédi Saidani la totalité du fonds de commerce exploité dans le commerce des poulets dans le local sis à la rue Al Quouraa n° 1 Menzel Abdel Rahman Bizerte avec tous ses éléments constitutifs en l'occurrence, l'achalandage, la clientèle et le droit au bail.
L'annonce a été publiée dans les deux journaux quotidiens « Assabah » et « le Temps » le 25 octobre 2008.