Le Ministre de l'Agriculture:
Vu la loi N° 68-12 du 3 juin 1968, portant statut général des personnels de l'État, des collectivités publiques locales et des établissements publics à caractère administratif;
Vu la loi N° 72-66 du 1er août 1972, portant organisation de l'Enseignement Agricole;
Vu la loi N° 73-37 du 10 juillet 1973, portant organisation de l'Enseignement des Pêches;
Vu le décret N° 73-35 du 21 janvier 1973, portant organisation de la scolarité dans les Etablissements de l'Enseignement Agricole;
Vu le décret N° 76-4 du 5 janvier 1976, portant statut particulier des personnels des enseignements secondaire et professionnel agricoles et des Pêches;
Arrête :
Article Premier. — L'examen professionnel pour l'accès au grade d'adjoint technique enseignant prévu à l'article 16 paragraphe 2) du décret sus-visé n° 76-4 du 5 janvier 1976 portant statut particulier des personnels des enseignements secondaire et professionnel, agricoles et des pêches, est ouvert aux agents techniques enseignants justifiant de 5 ans de services effectifs en cette qualité.
Art. 2. — Le nombre des emplois à pourvoir, la date du déroulement des épreuves et celle de la clôture de la liste d'inscription sont fixés par arrêté du Ministre de l'Agriculture.
Art. 3. — La liste des candidats admis à concourir est arrêtée par le Ministre de l'Agriculture 20 jours au moins avant la date d'ouverture de l'examen.
Art. 4. — Les candidats doivent mentionner sur leur demande de candidature établie sur papier libre à l'adresse du Ministre de l'Agriculture la langue dans laquelle ils veulent composer et la spécialité choisie, et joindre à l'appui de leur requête
p. 3529un engagement d'accepter le poste qui leur sera attribué s'ils sont admis à cet examen.
Art. 5. — L'examen comporte une épreuve écrite et une épreuve pratique et orale.
A. — L'épreuve écrite portera, au choix du candidat exprimé dans sa demande, sur l'une des spécialités figurant au programme joint en annexe au présent arrêté (durée 2 heures, coefficient 2).
B. — L'épreuve pratique et orale correspond à un cours de travaux pratiques, donné à une classe d'un Centre de Formation Professionnelle Agricole ou de Pêche, suivi d'une conversation avec le jury.
La spécialité choisie pour l'épreuve pratique et orale doit correspondre à celle choisie pour l'épreuve écrite (durée 1 heure coefficient 3).
Les épreuves sont subies indifféremment soit en langue arabe, soit en langue française, au choix du candidat exprimé sur sa demande de candidature, tel que prévu à l'article 4 ci-dessus.
Art. 6. — Chacune des épreuves écrite et pratique et orale est notée de 0 à 20; toute note inférieure à 6 avant l'application du coefficient est éliminatoire.
Art. 7. — Aucun candidat ne peut être déclaré admis s'il n'a obtenu aux épreuves écrites et pratique et orale un total de points qui ne peut en aucun cas, être inférieur à 50.
Si plusieurs candidats ont le même nombre de points, la priorité est assurée à celui qui a obtenu la note la plus élevée à l'épreuve écrite. Au cas où cette composition n'aurait pas départagé les candidats, la priorité sera donnée au plus âgé.
Art. 8. — Le jury de l'examen constitué conformément aux dispositions de l'article 19 de la loi sus-visée n° 68-12 du 3 juin 1968 procède à la correction des épreuves et dresse dans la limite du nombre total des postes vacants mis en concours la liste de classement par ordre de mérite des candidats reçus au vu du résultat de l'examen professionnel.
Art. 9. — La liste des candidats admis est arrêtée par le Ministre de l'Agriculture.
Tunis, le 27 novembre 1978
Le Ministre de l'Agriculture
Hassen BELKHODJA
VU
Le Premier Ministre
Hédi NOUIRA
ANNEXE
PROGRAMME
I. — SPECIALITE : Agriculture Générale
— Le Climat :
Les facteurs climatiques
Définition du climat à partir de ces facteurs
Les grands types de climat
Les climats tunisiens
— Le Sol :
Le sol et ses propriétés physiques
Le sol et ses propriétés chimiques
Le sol milieu vivant
Genèse des sols
Appréciation pratique des sols
— Action de l'homme sur le sol :
Les façons culturales
La fertilisation
Les amendements
L'eau
— Action de l'homme sur les plantes
— Assolement et rotation
II. — SPECIALITE : Assolement Céréalier
— Les Céréales :
Le Bié : Programme des Lycées Agricoles, groupe II
Les Céréales Secondaires : L'orge; l'avoine
Les Engrais Verts. Production Fourragères : Les productions naturelles; les parcours; les prairies permanentes; les cultures fourragères annuelles et perennes; les réserves fourragères
Plantes sarclees : Le maïs; la betterave sucrière; les légumineuses
III. — SPECIALITE : Zootechnie
— Aspect des animaux d'élevage en relation avec la production
— Alimentation des animaux d'élevage
— Reproduction et amélioration génétique des animaux d'élevage
Aviculture : Programme des Lycées Agricoles 6ème année groupe I
Élevage bovin : Programme des Lycées Agricoles 6ème année groupe II
Élevage ovin : Programme des Lycées Agricoles 6ème année groupe III
IV. — SPECIALITE : Arboriculture
— L'Abricotier :
Exigences
Connaissance de l'arbre
Importance économique
Installation du verger
Entretien de la plantation
Problèmes sanitaires
La production
Gestion du verger
— L'Olivier :
Même plan d'étude
L'oléifaction
— Les Agrumes :
Exigences
Installation de l'orangerie
Entretien : importance de l'irrigation
Problèmes sanitaires
La production et la commercialisation
— La vigne
— Le palmier dattier
— L'amendier
V. — SPECIALITE : Cultures maraichères
La tomate
Le piment
L'aubergine
L'artichaut
La pomme de terre
Les cucurbitacées
Pour chaque production : Importance économique; multiplication; culture
VI. — SPECIALITE : Génie Rural
Le tracteur : Programme de 4 ème année des lycées Agricoles
Topographie : Arpentage; Levée de plans; Altimétrie
Irrigation : Conservation des eaux et du sol
Machinisme Agricole : Les moteurs à combustion interne
VII. — SPECIALITE : Sciences Economiques et Sociales
Initiation à l'Economie : activités économiques; la statistique; le circuit économique et social
La population
L'activité agricole
L'unité de production
La comptabilité agricole
Les facteurs de production en agriculture
La gestion d'une exploitation
La fonction de direction et le rôle de l'exploitant
VIII. SPECIALITE : PÉCHES
1. Option : navigation :
La carte marine
Les coordonnées géographiques sur carte
Précision d'un point par relèvements
Règles de barre et de route
Notions succinctes de météorologie
2. Option : Engins et techniques de pêche :
Description et principe de capture du trémail, des palangres, de la pêche au feu, de la pêche au thon, des bordigues et autres pêcheries fixes
Le chalutage méditerrannéé
La détection du poisson
3. Option : Mécanique navale :
Le moteur diesel marin
Conduite et entretien : préparatifs de mise en route, mise en marche
Conduite pendant la marche et arrêt du moteur diesel marin
4. Option : Construction navale :
Nomenclature d'une barque
Entretien des coques (grattage, flambage, calfatage)
Les peintures
Le chevillage (clous, pointes, vis, boulons, etc...)
N.B. — Pour plus de détails se reporter aux programmes des lycées agricoles : programmes officiels de 1973.