Suivant procès-verbal dressé le 28 mars 1969 à 9h. 30 au bureau de la Propriété Industrielle, la Société Internationale Milling Company, Inc. domiciliée à 1.200 Investors Building à Minneapolis, Minnesota (États Unis d'Amérique) dont le mandataire est Monsieur S. Benattar à Tunis, a déposé une demande de brevet d'invention de vingt ans pour : Procédé de préparation de produits alimentaires à base de céréales.

(Priorité du brevet d'invention déposé aux EUA le 19 août 1968 sous le N° 753.407 inventeurs E.I. Bass et W.R. Johnston).

Cette invention est caractérisée par un procédé pour mélanger des fractions choisies de grains d'une céréale donnée, par exemple du blé afin d'obtenir un équilibre des caractéristiques nutritives meilleur que celui obtenu des grains dans la farine entière. On obtient un mélange en combinant les fractions de blé : farine de deuxième mouture, germe de blé et charges de moulin. Le mélange est ensuite traité en le chauffant et en augmentant sa teneur en humidité pour former des boulettes : il est ensuite broyé soit pour donner un mélange traité qui est ensuite transformé en une base pour des soupes, entremets, boissons etc., par l'addition des matières d'assaisonnement et/ou des matières colorantes ; soit qu'on lui ajoute d'autres matières, et lui faire subir d'autres traitements pour le transformer en un produit en forme de pâte. La présente invention se rapporte également à divers produits ainsi obtenus.

Le présent avis fera courir le délai de 2 mois prévu par l'article 8 de la loi du 26 décembre 1888 pour la déclaration des oppositions.

Citer : Avis n° 11, JORT n° 24 du 5 mai 1970, p. 553.

Texte issu de la traduction française publiée pour information par l'Imprimerie Officielle de la République Tunisienne (seul le texte arabe fait foi), transcrit automatiquement : en cas de doute, reportez-vous au PDF officiel.

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