Suivant procès-verbal dressé le 13 août 1957 à 11 heures, au Bureau de la Propriété Industrielle, M. G. Boccara, gérant du Cabinet R. Valensi, à Tunis, mandataire de Mme Joseph Denis, née Maria Douillard, Villa des Travaux Publics, à Mazagan (Maroc), a déposé une demande de brevet d'invention de vingt ans pour : « Procédé de fabrication de produits à bases de fruits, graines, plantes et autres végétaux sous forme solide, pulvérulente ou liquide, destinés à la préparation de poissons chaudes ou froides ».
(Priorité du brevet marocain n° 10.263 du 14 août 1956). Cette invention est caractérisée, d'après l'inventeur, par un procédé de fabrication selon lequel dans un récipient contenant une solution sucrée chauffée à environ 105° (32° baumé) on incorpore des ingrédients secs, éventuellement pulvérisés, tels que le zeste d'orange, de citron, mandarine, grains de café, de cacao, de chocolat, de plantes telles que thé, feuilles de menthe ou autres végétaux ou alternativement des eaux aromatisées ou des solutions concentrées de ces ingrédients, après quoi la masse ainsi formée est portée à ébullition à environ 120° C. (38° Baumé) pendant le temps nécessaire en agitant vigoureusement.
Le présent avis fera courir le délai de 2 mois prévu par l'art. 8 de la loi du 26 décembre 1888 pour la déclaration des oppositions.