Suivant procès-verbal dressé le 25 janvier 1962 à 16 h 30 au Bureau de la Propriété Industrielle, la Société Anonyme des Caves et des Producteurs Réunis de Rocquefort à Roquefort-Sur-Soulzon (Aveyron) France, dont le mandataire est M. G. Boccara, gérant du Cabinet R. Valensi, à Tunis, a déposé une demande de brevet d'invention de vingt ans pour : Procédé de Fabrication d'un Fromage à Base de Lait de Brebis.
Cette invention est caractérisée par le fait que le procédé consiste à préparer d'abord un bloc de caillé capable d'être conservé en saumure et à fondre ce bloc de caillé après l'avoir débarrassé de la saumure.
Le présent avis fera courir le délai de 2 mois prévu par l'article 8 de la loi du 26 Décembre 1888 pour la déclaration des oppositions.