Suivant procès-verbal dressé le 10 octobre 1966 à 10 H 30 au bureau de la propriété industrielle, la société dite: Unilever N.V., Museumpark 1 à Rotterdam (Pays-Bas) dont le mandataire est Melle Claire Boccara à Tunis, a déposé une demande de brevet d'invention de vingt ans pour: procédé de préparation d'aliments aromatisés.
(Priorité du brevet néerlandais du 11 octobre 1965 N° 6513164).
(Inventeur: Gerardus Johannes Henning).
Cette invention est caractérisée par ledit procédé ayant une meilleure aptitude à la conservation et en particulier d'aliments ayant un arome de fromage suivant lequel on ajoute un ou plusieurs acides gras à l'aliment et aussi, en outre, un ou plusieurs phénols, de même qu'une ou plusieurs lactones d'acides aliphatiques gumma, delta ou epsilon hydroxycarboxyliques de 4 à 22 atomes de carbone et/ou des précurseurs de ces lactones.
Le présent avis fera courir le délai de 2 mois prévu par l'article 8 de la loi du 26 décembre 1888 pour la déclaration des oppositions.